冬菇鮮肉餃子餡

冬菇鮮肉餃子餡是用鮮肉餡、冬菇丁等調製而成的餃子餡。

所需食材

鮮肉餡 200公克

冬菇丁 1/2杯

油蔥酥 2大匙

鹽 1大匙

糖 2/3大匙

白鬍椒粉 1大匙

五香粉 2小匙

製作方法

將所有材料與調味料放入容器中攪拌均勻即可。

15粒水餃份量。

食用須知

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種胺基酸和多種維生素的菌類食物。