主料
冬瓜300g蘑菇200g
配料
油適量鹽適量
蔥花適量
豬肉適量
胡椒粉適量
耗時
準備時間10-20分鐘製作時間10分鐘內
冬瓜片炒蘑菇做法
1將蘑菇洗乾淨,控乾水分2蔥花備用,豬肉切片
3冬瓜切片
4油鍋燒熱,蔥花熗鍋
5放入豬肉炒
6然後放入冬瓜片炒1分鐘
7加入蘑菇
8大火炒3分鐘,加入鹽,胡椒粉調味即可
冬瓜片炒蘑菇是冬瓜、蘑菇等製作的美食。
三鮮冬瓜片所屬一款美食之一,主要原料有冬瓜500克,熟火腿30克,冬筍、蘑菇各25克等,這道菜非常美味。
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