冠縣鴨梨

冠縣鴨梨

冠縣鴨梨尤以蘭沃鄉所產鴨梨為最好,是山東冠縣主要土特產品之一。山東省冠縣特產,中國國家地理標誌產品。產地環境優越,栽培歷史悠久,所產鴨梨以皮薄、質細、肉嫩、果面潔淨光滑、果形端正、果色金黃、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐貯而馳名,曾被評為國家優質品獎,產品遠銷東南亞各國。冠縣具有優越的自然條件和先進的管理技術,形成了冠縣鴨梨獨特的品質特色。

基本信息

冠縣鴨梨

冠縣鴨梨冠縣鴨梨
冠縣鴨梨: 冠縣主要土特產品之一。
尤以蘭沃鄉所產鴨梨為最好。
據史料記載,冠縣鴨梨已有500多年的栽培歷史,因果柄處狀如鴨頭而得名。冠縣鴨梨具有個大、皮薄、核小、肉嫩質細且脆、味甜汁多且濃、果面潔淨光滑、果形端正、石細胞少、耐貯藏等特點。
鴨梨營養豐富,具有潤燥生津、止咳化痰等藥物功能,常食可清胃敗火,利脾潤肝。對傷津煩渴、肺熱咳嗽、目青喉腫、腸乾便秘等症狀療效顯著。李時珍的《本草綱目》中就有記載。現為全國主要鴨梨生產基地。

冠縣鴨梨 為冠縣的“縣果”

冠縣鴨梨冠縣鴨梨

冠縣鴨梨為冠縣的“縣果”。已有1000多年的栽培歷史,以皮薄、質細、肉嫩、果面潔淨光滑、果形端正、果色金黃、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐貯而馳名中外,1988年被評為國家優質品獎,1990年被評為山東省優質梨,暢銷日本、新加坡等國家和京、津、滬等地,深受國內外消費者歡迎

榮譽認證

冠縣鴨梨1988年被評為國家優質品獎,1990年被評為山東省優質梨,暢銷日本、新加坡等國家和京、津、滬等地,深受國內外消費者歡迎。2006年5月底,國家質檢總局正式批准對冠縣鴨梨實施地理標誌產品保護。

生產情況

據統計,到2008年,冠縣鴨梨種植面積已達1.3萬多公頃,產量達到3.6億公斤,產值4億多元。

冠縣梨園冠縣梨園

果品暢銷北京、上海、廣東、湖南等省、市、自治區,遠銷新加坡、馬來西亞、印尼等國家,年出口量1000萬公斤,已發展成為當地重要的經濟支柱產業。同時,冠縣政府提出“旅遊興縣正當時”思路。他們挖掘梨文化資源,按照“春觀花、夏賞綠、秋嘗果、冬品樹”的要求,投資1000萬元開發建設了梨園生態風景區,建成了以梨園觀光為主的民俗風情園。風景區內,亭台高聳,棧道飛架,碧波蕩漾,曲徑通幽,綠樹掩映。清風徐來,百年梨園煥發出獨特的魅力。

地理標誌產品保護

根據《地理標誌產品保護規定》,國家質量監督檢驗檢疫總局組織了對冠縣鴨梨地理標誌產品保護申請的審查。經審查合格,批自2006年5月24日起對冠縣鴨梨實施地理標誌產品保護。

保護範圍

冠縣鴨梨地理標誌產品保護範圍以山東省冠縣人民政府《關於劃定冠縣鴨梨地理標誌產品保護範圍的函》(冠政發[2005]54號)提出的範圍為準,為山東省冠縣所轄行政區域。

質量技術要求

(一)品種。
鴨梨。
(二)立地條件。
黃河故道沖積砂壤土,有機質含量≥0.7%,pH值7.4至7.8,水源充足。 

冠縣梨園冠縣梨園

 
(三)栽培管理。
1、苗木培育:以杜梨為砧木,以鴨梨優樹上的枝芽為繁殖材料,用嫁接法培育優質壯苗。
2、栽植密度:每667m?(畝)定植≤55株。
3、施肥:每667m?(畝)施入2000kg以上有機肥,混入適量化肥。
4、花果管理:花期授粉,合理負荷,保留1至3朵花,保持鴨梨果型。盛果期產量控制在2500kg/667㎡(畝)以下。
(四)採收期。 
用於長期貯藏的於盛花後150天左右採收。用於短期貯藏和直銷的可於盛花後160天左右採收。
(五)質量特色。
1、感官特色:果點小、皮薄肉脆汁多,石細胞少,脆甜可口,有香氣,食後清爽,套袋果少頂銹。
2、理化指標:單果重180g至280g,可溶性固形物≥12.0%,可食率90%以上,果實硬度7.0kg·f/c㎡。

專用標誌使用

冠縣鴨梨地理標誌產品保護範圍內的生產者,可向山東省冠縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,由國家質檢總局公告批准。

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