國家營養中心發布公告,現代人的飲食和生活方式放生了很大變化,從營養上講主要是蛋白質和維生素、礦物質攝取不足,而糖類和脂肪攝取過多,這是一個普遍的現象,尤其是在經濟發達的地區,肥胖和三高症等亞健康現象隨之而來,這一情況應該引起重視。
專家建議,人們在日常的飲食中應該保持食品的多樣化,儘量少食用加工精細的食物,減少油脂和熱量的攝入,增加蛋白質和維生素的攝入,從營養上保證自己有一個好的身體。
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