八爪魚燉土豆

八爪魚燉土豆是由八爪魚、土豆、蔥、姜、蒜、料酒、食鹽製作而成的菜品。

原料

主料

八爪魚、土豆

輔料

蔥、姜、蒜、料酒、食鹽

做法

1.將八爪魚用開水焯一下，撈出	八爪魚燉土豆
2.土豆切塊，蔥、姜、蒜切好備用	八爪魚燉土豆
3.將鍋燒熱放油，待油熱後，放入八爪魚煸炒，放入蔥姜蒜，料酒	八爪魚燉土豆
4.放入土豆炒一會，加鹽，放入水，與菜相平，大火煮開改為小火，大概30分鐘	八爪魚燉土豆
5.美味的八爪魚出鍋了!	八爪魚燉土豆