原料
主料:冬瓜100克,蝦仁5粒,香菇,蟹柳,墨魚,筍塊,雞肉,魚肉各適量。調料:高湯,鹽,味素,雞精,香油,水澱粉各適量。
教您八寶冬蓉羹怎么做,如何做八寶冬蓉羹才好吃
製作
1.冬瓜去皮切丁,香菇泡發切丁,蟹柳、筍塊切丁,墨魚去表皮切丁,雞肉取脯肉切丁,魚肉打片切丁。2.所有原料焯水待用。
3.鍋中放入原料、高湯,調味,燒開,勾芡即可。
八寶冬蓉羹所屬一款美食之一,主要原料有冬瓜100克,蝦仁5粒,香菇等,這道菜非常美味。
"主料:冬瓜100克
八寶冬蓉羹的製作材料: 教您八寶冬蓉羹怎么做"主料:冬瓜100克
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內容簡介 圖書目錄《湯羹類菜餚製法500例》是1999年中國輕工業出版社出版的圖書。
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