八寶冬蓉燙

八寶冬蓉羹的製作材料：

主料：冬瓜100克,蝦仁5粒,香菇,蟹柳,墨魚,筍塊,雞肉,魚肉各適量。
調料：高湯,鹽,味素,雞精,香油,水澱粉各適量。

教您八寶冬蓉羹怎么做

1.冬瓜去皮切丁，香菇泡發切丁，蟹柳、筍塊切丁，墨魚去表皮切丁，雞肉取脯肉切丁，魚肉打片切丁。
2.所有原料焯水待用。
3.鍋中放入原料、高湯，調味，燒開，勾芡即可。