簡介
1、操作簡單:該包子機採用高品質微電腦控制,人性化的控制準確可靠5分鐘即可自如操作。2、新型設計:按照麵點工藝要求的動力科學設計,以確證製品密度,從而保證了生產包子的標準化。
3、產品多樣化:一機可生產包子、南瓜餅、小籠包、圓頭包、圓饅頭等各種包餡產品和無包餡產品。
4、高效率:工作效率相當於10-20個工人同時手工製作包子、饅頭,真正的低投入、高效率,節省投資。
5、結構合理:包子成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
6、成品率高:採用刀盤收切成型原理,包子成型後,經輸送帶輸送,大大減少製品掉落時,損壞或變形的情況。
7、美觀耐用:機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均採用不鏽鋼製作,外觀美觀,符合國家食品衛生標準。
8、新型結構:最新改進供餡泵結構,完全適合生產菜餡等高纖維餡料,解決了傳統包子機不能製作菜餡的難題。
9、全自動化:自動化程度高,定量準確,內壓小,製品大小統一,皮餡比例18克-200克,隨意可調,一人可操作。
10、設計先進:先進的輸面、進餡系統,充分保護面的勁道。真正做到不傷面,保證包子質感。給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
特點
規格型號
型號 | YP-C3000Ⅰ型 | YP-C3000Ⅱ型 |
產量 | 2000-3000個/小時 | 2000-3000個/小時 |
製品重量 | 18-140g/個 | 50-200g/個 |
電源 | 220V/380V | 220V/380V |
功率 | 3KW | 3KW |
機重 | 340kg | 340kg |
外形尺寸 | 1500×700×1600(mm) | 1500×700×1600(mm) |
性能
1、多功能包子機專用機頭(非月餅機和湯圓機改造機頭),真正意義上的不傷麵筋。
2、按照麵點工藝要求的動力學科學設計,以保證製品密度,從而保證了製品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,使製品口感滑爽,遠遠超過手工製作產品。
3、製品大小統一,表面光亮細膩。
4、產品多樣化,可生產包子、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡食品。
5、包子機器主要機件均採用不鏽鋼製作,外形美觀,符合國家食品衛生要求。
6、結構緊湊,維修及拆裝清洗方便。
7、模數轉換控制電路,調控簡單,易於掌握。
8、產品大小,皮餡比例,隨意可調,一人、兩人均可操作。
9、輸送帶自動刷油,防止生坯粘帶,保證產品質量。
10、進口雙變頻,性能更穩定。
配套推薦
可以根據用戶需要另外配置設備和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等設備。