全瓷刀

全瓷刀屬於陶瓷產品，包括刀體和手柄，屬於日用刀具。健康環保，高雅美觀，檔次高。

中文：陶瓷刀、全瓷刀
英文：Ceramic knife

全瓷刀

一種改進的全瓷刀，屬於日用刀具，尤其是餐刀，
也屬於陶瓷產品，包括刀體和手柄，其特徵在於刀體為氧化鋯陶瓷刀體，手柄為陶瓷手柄，刀體和手柄由粘結固化劑粘接；刀體的末端最好設有插柄，手柄的一端對應設有與刀體插柄相適應的插孔，插柄插裝在插孔內，增加連線強度。本實用新型全瓷刀，全瓷結構，耐磨損，不生鏽，不與食物發生反應，能保持食品的原色、原味，健康環保，高雅美觀，檔次高，且衛生，易清洗，能夠滿足高檔次生活的用刀要求。