兔肉藕片

兔肉藕片是一道美味佳肴，主料為免肉、鮮藕，香甜可口。

配方

免肉150克（切片），鮮藕200克（切片），紅花6克，調料適量，麻油30克。

製法

先把麻油燒開，澆於紅花上，待涼後撈去紅花，留油加熱，煸炒兔肉，待半熟時加藕片同妙，再加人調料即可。

功效

清熱涼血，活血化瘀。

用法

佐餐食用。