優酪乳櫻桃蛋糕

適合體質

適合:陽虛質、氣鬱質、痰濕質、平和質
忌:濕熱質、陰虛質、特秉質、氣虛質

營養信息

熱量:606.2大卡
膽固醇:362.9毫克
鉀:299.7毫克
磷:130.6毫克
鈣:130.5毫克
維生素A:129.3微克
胡蘿蔔素:105微克

食療功效

增加飽腹感促進身體發育
健腦益智
保護肝臟防治動脈硬化預防癌症延緩衰老
美容護膚
促進消化液的分泌 防癌抗癌預防便秘和細菌性腹瀉美容抗衰老
抗貧血防治麻疹祛風勝濕收澀止痛養顏駐容

適用人群

孕婦、肥胖者忌食
腎病、膽固醇過高患者忌食
腸道疾病不宜飲用
糖尿病患者忌食

做法

1.糖水櫻桃瀝乾水分切小丁備用
2.黃油室溫軟化,加入糖攪打均勻
3.分次加入全蛋液打發
4.加入優酪乳用橡皮刮刀混合均勻
5.篩入提前過篩兩次的粉類稍拌勻
6.加入一大勺櫻桃糖水拌勻
7.加入櫻桃丁
8.裝入裱花袋中
9.擠入模具中8分滿,烤箱預熱180度烤25分鐘左右

烹飪小技巧

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