做法
傳統三鮮湯
傳統三鮮湯海參魷魚切小，焯水，雞蛋打散攤皮，切細絲。蔥姜切絲，青菜切絲。 1、把魚丸海參魷魚焯水撈出，和薑絲蔥花，一起下冷水煮開。 2、調入鹽，胡椒粉。小火煮十分鐘。
3、放入蛋皮絲，煮開。關火。
4、放蔥花，青菜絲即可。放香油。（胡椒粉多放點，暖和）
傳統三鮮湯 傳統三鮮湯相關詞條
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三鮮湯
三鮮湯是一種美食，是江南地區傳統名菜，屬於江浙菜系，主料為海參、魷魚、筍乾，輔料有鹽、味素、料酒、胡椒粉、豌豆苗、雞鴨湯等。三鮮湯做法十分方便，味道鮮美。
菜品特色 做法 營養價值 菜系特點 -
蝦仁三鮮湯
鮮湯是江南地區漢族傳統名菜，屬於江浙菜系。口味軟嫩味美，爽滑適口，清湯色白，味美鮮香，富有營養，是比較高檔的一種麵食湯料
≮美食原料≯ ≮美食做法≯ -
蓮蓬三鮮湯
4.加入蛋清糊攪拌時不要用力，拌勻即可。 10.把燙熟的銀耳倒入湯盆中。 12.把鍋中的水倒掉，從新注入雞湯燒開。
主料 調料 做法 小帖士 -
九斗碗
席”。因此，八與十這兩個數，是辦席必須忌諱的。“九斗碗”是客家人傳統敬...以來，宜賓民間凡遇婚嫁喪壽或賀開業、請“滿月”等等。傳統席面多為備辦九種...農村宴席繼承川菜田席的傳統風格，菜品主要以三蒸九扣為主，是川菜宴席的重要...
得名 場面 內容 宜賓 四川瀘縣 -
九大碗
”是客家人傳統敬歸客佳肴，因其多擺席於農家院壩頭，又稱“壩壩宴”。壩壩宴... 清代、民國時期以來，宜賓民間凡遇婚嫁喪壽或賀開業、請“滿月”等等。傳統...、九大碗、九個碗、九斗碗等，瀘縣農村宴席繼承川菜田席的傳統風格，菜品主...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓 -
彝族年
，意思是新年，是四川省涼山彝族自治州大小涼山彝族傳統的祭祀兼慶賀性節日。彝族...心肺三鮮湯，既將心肺搗爛，放在鍋里將油熬出來後，放入水加豆芽、乾（鮮）筍等，做成三鮮湯。早晨起床全家人就要享受這頓三鮮湯的美味。上午由婦女們組織...
節日內容 歷史沿革 食俗 -
催奶
，按摩催奶與我們傳統的手掌蠻揉，梳子梳理等有本質區別，能減除產婦不必要...傳統食療“催乳湯” 民間常在分娩後的第3～4天開始給產婦喝 鯽魚湯...卻另有學問。 推薦：傳統催乳湯—豬蹄湯、鯽魚湯。 豬蹄湯：因含有豐富...
方法 專業 途徑 注意事項 食譜 -
52道美味豆腐
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