側厚

基本信息

側厚
拼音:
解釋:1.北宋時面制食品名。宋孟元老《東京夢華錄.餅店》:"凡餅店有油餅店�p胡餅店……胡餅店即賣門油�p菊花�p寬焦�p側厚�p油�P�p髓餅�p新樣�p滿麻。"明胡侍《真珠船.側厚》:"今三原市肆賣餅�o有曰側厚者。按《東京夢華�h》:'胡餅店賣寬焦�p側厚。'乃知其稱有自。"

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