基本資料
菜譜名稱健身西瓜盅所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點清熱解暑,美容潤膚
基本材料
西瓜1個(約重2.5公斤),葡萄300克,銀耳罐頭200克,紅番茄2個,桃肉2個,蜂蜜50克健身西瓜盅
原料
西瓜1個(約重2.5公斤),葡萄300克,銀耳罐頭200克,紅番茄2個,桃肉2個,蜂蜜50克。製法
1、將西瓜洗淨,在瓜蒂下(瓜的1/6處)削下一層作蓋,其上下劃成齒形,挖出瓜瓤,取汁;葡萄洗淨,壓成片;紅番茄、桃子燙一下,撕去皮,切成小片。2、葡萄汁、西瓜汁與蜂蜜調勻,傾入西瓜盅內,放入銀耳、桃肉片、番茄,葡萄、加蓋,入冰櫃放置,吃時取出即可。