內容簡介
健康生活新概念680題《健康生活新概念680題》是一本專門介紹健康生活新概念的大眾科普讀物。書中針對與人體健康關係最為緊密的飲食、睡眠、運動、性愛、心理等日常生活方面的各種具體問題，根據近年來世界各國專家學者關於人類健康研究的最新成果與發現，簡要講解了作為現代人應當了解和掌握的有關健康生活的一系列新概念、新方法，以及許多人們習以為常而有違科學的健康誤區。
圖書目錄
飲食篇
喝水也有“金字塔”
喝茶好處多
綠茶的特殊保健作用
紅茶的特殊保健作用
普洱茶改善睡眠
大麥茶消暑散熱
薄荷茶醒腦養胃
冬喝擂茶養生禦寒
決明子茶不宜常飲
老年人不可常喝胖大海茶
茶水煮飯可防病
冷水泡茶更健康
電腦族每天應喝的四杯茶
腹空莫飲茶
過量喝濃茶易骨折
孕婦不宜多喝茶
吃葷食後別立即飲茶
哪些人不適宜喝涼茶
補鈣前後一小時別喝茶
用濃茶解酒加重心臟負擔
茶垢有損健康
不同花茶有不同功效
喝菊花茶先辨色
喝菊花茶莫隨意加糖
沖奶茶不宜太濃
咖啡的保健作用
喝咖啡的最佳時間
飲用咖啡五不宜
喝牛奶要適量
鮮奶熱飲忌煮沸
煮牛奶時不要加糖
兒童喝奶應長期堅持
睡前喝牛奶傷胃
飲牛奶四不宜
牛奶煮麥片別超三分鐘
牛奶和朱古力不要一起吃
常喝牛奶的男性多吃番茄
哪些人應該喝優酪乳
優酪乳不宜加熱
喝優酪乳的最佳時間
三個月以內嬰兒別吃優酪乳
痛風患者別喝優酪乳
給孩子沖奶不宜過濃
別用沸水沖奶粉
豆漿的保健作用
喝豆漿要煮透
喝豆漿最好不加糖
常喝豆漿要補鋅
豆芽奶比豆漿好
速溶飲品少喝為好
能量飲料會使血壓升高
過度喝軟飲料增加痛風幾率
功能飲料摻酒飲用需慎重
碳酸飲料喝多有害健康
飯後喝冷飲易致腸息肉
哪些人應慎吃冷飲
適量飲酒並非人人有益
“上臉”者應少喝酒
天寒宜飲溫酒
過量飲酒危害多
空腹飲酒害處多
晚上喝酒影響視力
酒後護肝吃碗熱湯麵
飲酒過量者喝咖啡可以護肝
準媽媽豪飲胎兒可能患兔唇
酒後泡澡易引發心血管疾病
戒酒過猛可引發心臟病
不同酒水的不同飲法
啤酒的保健作用
五類人不宜喝啤酒
紅酒的保健作用
果酒不宜空腹喝
喝白酒時吃些豆製品
“美酒加咖啡”使不得
酒後頭痛喝點蜂蜜
動物越小越有營養
肉吃多了也有害
動物內臟最好煮著吃
豬肝熘著吃最補鐵
常吃豬血好處多
老人宜常吃豬蹄
常喝骨頭湯延緩衰老
中老年人不宜多吃臘肉
慎吃香味濃烈的燒烤
吃烤肉時不宜喝可樂
胖人吃什麼肉好
吃牛肉的宜與忌
吃羊肉的宜與忌
老年男性調養宜吃驢肉
吃狗肉應注意什麼
常喝雞湯降血壓
老人不要多喝母雞湯
女性抗疲勞多吃雞心
雞血有利人體排毒
吃烏雞可延緩衰老
吃鴨肉的宜與忌
鴨血可補鐵排毒
常吃鵝肉，一年四季不咳嗽
兔肉健腦防血栓
吃雞蛋的誤區
無鉛皮蛋也含鉛
吃魚好處逐個數
對症吃魚更利健康
孕婦多吃魚有利胎兒發育
魚鰾可抗癌
吃魚注意避魚毒
吃魚過量傷眼睛
吃魚不要吃肝臟
過多服魚油反而易變老
吃鱉莫棄甲
吃甲魚的禁忌
魚膠補氣養血
吃蟹注意四清除
六類人忌食螃蟹
冬季宜補哈士蟆
吃海鮮時應搭配些什麼
吃海鮮應注意什麼
三類人少吃海鮮
海藻能提高腸道解毒功能
蔬菜吃得少 情緒不穩定
春季養肝多吃蔬菜
夏季應常吃的蔬菜
熟吃蔬菜好處多
生吃蔬菜營養補得快
蔬菜生吃有講究
每天必吃的抗輻射蔬菜
年齡不同，吃菜應有所側重
採食野菜六注意
吃果蔬的“彩虹原則”
童年多吃水果長大不變胖
老年人吃水果要有選擇
多吃三種水果預防老年痴呆
飯前吃一小片水果降血糖
水果吃小不吃大
吃水果有時差
水果當飯小心貧血
六種水果不宜多吃
常吃花生好處多
有些人要慎吃花生紅外衣
飯後嗑些葵花子有好處
松子保護腸胃
芝麻養顏益壽
栗子生吃止血熟吃活血
素食老人多吃腰果
開心果能減少壞膽固醇
菱角減肥輕身
杏仁的保健作用
飯後吃核桃減少動脈硬化
榛子抗癌健脾胃
多吃豆腐也有弊
凍豆腐降膽固醇
臭豆腐防老年痴呆
腐竹防高脂血症
因人而異選擇食用油
心臟不好別吃菜子油
回鍋油促衰老
吃油炸食品多嚼幾次
黑醬油可防中風
吃得太成不利健康
低鈉鹽食用不宜多
定期吃頓無鹽餐
醋的保健作用
早晚空腹喝醋防治便秘
孩子厭食多吃醋
多吃糖危害大
口香糖不宜多吃
什麼時候吃甜食最健康
一周歲以內的嬰兒不宜吃蜂蜜
七類人不可服用人參蜂王漿
兒童不宜多吃朱古力
吃味素每天別超過克
五種菜餚不宜放味素
雞精過量可致痛風發作
吃火鍋別超過兩個小時
火鍋配料有講究
吃火鍋莫隨意配飲料
飯前喝湯並非人人適合
天熱多食酸
天冷多吃含碘和鐵的食物
早餐該吃什麼
老人早餐過早易患胃腸疾病
早餐喝粥血糖高
晚餐過甜易發胖
睡前不能吃的五類食物
常吃夜宵易患胃癌
飢一頓飽一頓更容易發胖
四類食物傷害大腦
年輕常吃撐，老來骨質松
按血型吃飯越吃越瘦
獻血後如何進補
科學進餐時間表
吃零食益健康
綠色零食更利養生
吃零食要注意什麼
亂吃保健品會傷肝
營養品別用沸水沖服
中老年進補有講究
老人不能吃得太軟
老人最好常吃點烤麩
多吃發酵食品抗衰老
燕麥可改善男性性功能
女性從頭到腳的“食物地圖”
過度節食致子宮萎縮
準媽媽吃的太好易流產
更年期女性飲食應“四捨五入”
女性攝取營養時間表
孩子膳食應“四少一多”
孩子多吃硬食視力好
孩子貪吃傷大腦
西式快餐易讓孩子得病
主食不足頭髮易掉
麵湯能增強記憶力
過分吃素也得病
素食者宜常吃腐乳
雜糧應該怎樣吃
吃香喝辣傷頭髮
吃薯片等於吸汽車尾氣
三類人不宜多飲綠豆湯
三類人不宜吃油條
五類人慎食湯圓
七類人慎食月餅
當心劣質飯盒帶來膽結石
塑膠飯盒損害生殖能力
餐桌別鋪塑膠桌布
“打包”食物怎樣吃
不宜常吃沙鍋燉菜
吃得過冷過熱都傷腸胃
吃油膩後喝冷飲易致癌
吃熱喝涼最好間隔三分鐘以上
細嚼慢咽可減少熱量攝入
充分咀嚼增記憶
乾嚼食物防大腦老化病
進食過快易增加癌症發病率
每頓飯吃半個小時左右最科學
不能等餓了才吃飯
微餓益壽
飢餓擇食有禁忌
科學飲食十條
飯後十二不宜
養成飯後好習慣
飲食的最佳溫度
睡眠篇
運動篇
性愛篇
心理篇
……
圖書文摘
多吃糖危害大
蔗糖可直接在人體內代謝產生熱量，過多食用蔗糖產生的多餘熱量極易導致肥胖及相關疾病。蔗糖攝入多會弓j起體重的增加或肥胖；容易蛀牙；影響食慾，導致營養失衡；引發心腦血管疾病、糖尿病等慢性病；容易骨折；抑制免疫系統，導致抵抗力下降；引起過度興奮、焦慮、注意力難以集中以及孩子的偏執狂；引起睡意，減少孩子的活動；對孩子的學習成績產生不利的影響；使視力減退；對腎臟造成傷害；加速衰老的過程，導致皺紋和白髮；引起關節炎，引發哮喘等。
口香糖不宜多吃
無糖口香糖內含的甜味劑山梨糖醇會導致體重大幅下降、腹痛及腹瀉。一塊無糖口香糖含1.25克山梨糖醇，每天吃四塊到八塊無糖口香糖，便可能引起輕微腸胃問題，出現腹脹及腸胃痙攣。山梨糖醇還含有瀉藥成分，攝入過多會引起腹瀉。山梨糖醇並不能被腸胃吸收，腸胃功能差的人，過量吞食這種不被消化道吸收的糖，比起其他人更容易引起腹瀉、腹脹等腸胃問題。
什麼時候吃甜食最健康
血糖過低 由於過分控制糖分攝取，而出現低血糖導致的休克症狀時，飲糖水或其他甜性飲料，可使患者渡過危機。
運動前 人體在運動過程中付出大量體能，而運動前又不宜飽餐，這時，適量吃些甜食可滿足人體運動時所需的能量供應。
……
