專業設定
本系現有畜牧獸醫、動物醫學、動物防疫與檢疫、飼料與動物營養、獸藥生產與行銷、寵物養護與疾病防治等 6個專業，33個教學班，在校生1037人。其中動物醫學（原獸醫）專業開設最早，歷史最悠久，被學校確定為首批升本專業，2013年開始招收本科生。★ 整個畜牧獸醫類專業有省級教改試點專業1個，省級特色專業建設點1個；
★ 省級示範性實訓基地1個；
★ 省級優秀教學團隊1個；
★ 省級精品課程2門：《動物微生物》、《動物病理》；
★ 動物科學係為河南省高等教育教學先進集體。
師資隊伍
我系現有校內專兼職教師54人，其中教授8人，副教授等副高級職稱教師16人，高級職稱教師占教師總數的44%；具有碩士及以上學位的教師45人，占教師總數的82%。專業教師中現有高級技師10人，技師23人，國家執業獸醫師10人，“雙師型”教師比例為80%。教師中有河南省教學名師1人，河南省優秀教師2人，河南省師德先進個人4人，河南省優秀中青年骨幹教師2人。近5年來本系教師先後承擔省、市（廳）級科研與教研項目40多項，獲得省、市（廳）級科技成果獎 20 多項，出版專著和專業教材 50 多部，發表學術論文300 多篇，10多位資深專家教授積極承擔生產部門的技術顧問，經常深入生產一線，為生產企業和行業系統開展多環節多項目的技術服務。
實驗室與實訓基地建設
根據畜牧獸醫專業群建設與技術環節分布，設定有9個建制性實驗室，並相互輻射23個課程實驗室。現有儀器設備870台件，儀器設備總值600多萬元。另有實驗動物養殖房、家禽孵化室等多環節校內實習實訓基地，並與120多家企業建立了人才培養合作關係，與正大集團、雙匯集團、雨潤集團、河南廣聯、牧翔集團、大北農、后羿集團、華英集團、三高集團、花花牛集團等50多家實力雄厚的生產企業簽訂了學生實習就業與產學合作協定，為畜牧獸醫類專業學生實習實訓與就業奠定了良好基礎。社會認可與學生就業 本系以學生實習和產學合作為契機，加強同行業系統和生產企業的密切合作，廣泛開闢就業市場，建立了廣闊的就業網路，為畢業生就業和提高就業質量創建了良好的連結。近些年來，我校畜牧獸醫類專業學生以踏實肯乾、穩定可靠、專業技能與適應能力強、進入角色快等優勢，深受行業用人單位的普遍歡迎。畢業生供不應求，供求比達到1：6～8。畢業生就業待遇較為穩定，見習期（3個月）月工資多在2500元左右，轉正後月工資多在3000～5000元之間，部分畢業生可高達萬元以上。並且在大三實習期間，絕大部分學生可掙回三年的學習費用，基本實現上學零投入。
