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冰糖
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。冰糖...
簡介 分類 套用 製作方法 注意事項 -
冰糖[一種糖類]
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。 由...
簡介 分類 套用 製作方法 注意事項 -
板栗冰糖粥
板栗冰糖粥是粵菜的一種，此粥具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症；中老年人常服...
製作工藝 主要原料 營養分析 食療作用 相關人群 -
仙遊冰糖
仙遊冰糖是蔗糖加上蛋白質原料配方，經蒸汽煮煉和靜止結晶而成。冰糖晶瑩透亮，香甜可口，具有潤喉清心，祛煩消渴的功效。
特產簡介 歷史發展 產品功效 適合人群 分類 -
冰糖燉梨
冰糖燉雪梨是一道傳統的特色甜點小吃。主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、...
菜品特色 做法 營養價值 -
《清熱消暑保健粥》
盛夏時節，人們普遍愛食粥，這是因為粥有和胃、補脾、清肺、治病保健、增強體質、延年益壽等功效，而且容易消化吸收。如今我們中醫藥基礎理論的指導下，採用科學配...
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冰糖板栗泥
冰糖板栗泥是西北菜菜譜之一，以蜜橘為製作主料，冰糖板栗泥的烹飪技巧以炒菜為主，口味屬於甜味。冰糖板栗泥的特色：軟糯香甜，入口即化。
菜譜資料 烹飪方法 健康提示 歷史文化 營養分析 -
統一冰糖雪梨
統一冰糖雪梨是統一集團旗下生產的一款飲料，由梁靜茹作為代言人。
產品簡介 宣傳標語 相關活動 代言人 主題歌 -
冰糖銀耳蓮子羹
冰糖銀耳蓮子羹是源自於傳統的著名漢族甜品小吃，是清肺下火的補品。主料有銀耳、蓮子、紅棗，輔料 有枸杞、冰糖等。
菜品特色 營養價值 做法 其他做法 溫馨提示 -
回族保健
回族保健包括宗教保健、飲食保健、生活保健等等。
宗教習俗保健 飲食習慣保健 其他生活習慣 食療
