任文明

基本情況

姓名：任文明
任教專業：工學-輕工紡織食品類
在職情況：在職
性別：男
所在院系：食品科學與工程學院
所教課程：
研究方向：農產品儲運與加工

個人簡介

任文明，1958年出生,男,蒙古族,副教授,主要從事農產品儲運與加工專業教學與研究。

主要學術成果

代表性著作：
代表性論文："杏仁牛奶複合保健飲料的研製，中國乳品工業, 2006
HACCP 在準立牌杏仁露生產過程中的套用研究， 內蒙古農業大學學報: 自然科學版, 2005 ，
西瓜飲料的研製， 內蒙古農業科技, 1999