民間傳說
古時候，有個測字先生叫袁天罡，測字相當靈。東海龍王不服氣，就變個人形，問他何日下雨?袁說：“三日後，溝東瓢潑大雨，溝西滾塘灰”。龍王對袁天罡說：“要是你先生不靈呢?”袁說：“不靈，你去砸我的招牌，我從此不測字了。”龍王剛剛到家，說玉旨到了，玉皇大帝叫他三日後溝東降大雨，他心裡暗暗佩服袁先生靈驗。又一想，替袁天罡玩玩，跟他扭下勁。三日後，龍王玩的好呢，開個溝西下大雨，溝東滾塘灰，爾後來找袁先生算帳，說袁先生測字不靈。袁先生一笑：“我不靈啦，你頭都不在項上了!”龍王一聽，知曉袁天罡話中有文章，就追問袁先生。袁先生說：“你違反玉旨，玉帝要在端陽節正午時派魏徵斬你。”龍王害怕了，央求袁先生救他。袁天罡出了個點子，叫龍王送禮把唐王李世民，請唐王不讓魏徵殺他。
到了五月端午這天，唐王一大早就把魏徵喊來下棋，下到天要中，魏徵瞌睡打盹了，唐王心想，讓他睡著了，就不去殺龍王了。唐王看著魏徵睡，見他滿頭大汗，就用扇子替他扇。扇著扇著魏徵醒了，嘴裡說虧這個風呢，要不，老龍王還殺不掉呢。唐王非常奇怪，心裡想，人睡著了，怎么殺龍王呢?就問魏徵怎么回事。
原來，魏徵瞌睡，正魂被玉帝吸走，命他去斬老龍了。魏徵跟著老龍後頭攆，橫豎攆不上，跑了一身汗。虧的唐王扇幾下，助了一陣風。魏徵才趕上老龍，一菖蒲劍把個龍頭斬下來了，提在手裡，回頭就走。走到午朝門，龍頭一撂，魂又附上身來了。唐王心裡懊憾啦，實指望把魏徵困在這塊下棋，過了中午時就沒事了，哪個曉得他正魂在斬龍頭；好心替他扇扇的，反倒幫助他去殺人了，真是好心辦壞事；我受過龍王禮了，答應不殺龍王的，這下子怎么對得起龍王啊!
再說這個龍王被魏徵殺了，恨唐王說話不算數，到閻王老爺跟前告唐王的狀，整天在閻羅殿里鬧，陰魂纏住唐王。
唐王有病，朝庭大事暫時由魏徵代問。這天魏徵又做了個夢，夢見他提拔的一個姓崔的判官，來向魏徵辭行，他告訴魏徵，要到陰曹地府做判官。魏徵剛醒來，後宮太監來找他，說皇上要走(死)了。魏徵趕忙寫了一封信，來到後宮看望唐王。他把寫好的信揣在唐王的袖籠里，叫唐王到陰曹後，將這封信交給崔判官。
唐王陰魂一到地府，崔判官早就在那裡迎候了，唐王把魏徵的信交給崔判官，請他代為關顧。
唐王到閻王那裡，與龍王進行對質，唐王說了把魏徵困住下棋的事，可不知道玉帝是把魏徵的正魂吸去殺龍王的，閻王又叫崔判官查了唐王的生死簿，還有十三年壽命，但是因有魏徵的信，崔判官把唐王的壽限改為三十三年。
唐王在返回奈何橋時，無數的鬼卒將他團團圍住，跟他要命。唐王一看都是當年跟他打天下的將士，於是答應等他還陽後大造廟宇，超度他們，將士們這才散去。
唐王后來叫人在全國各地建了一百零八座寺，超度將士亡靈。當時在鳳谷砌的是仁能寺。因唐王與隋朝打仗，常在淮安與揚州一帶交戰，鳳谷在淮安東鄉，在這裡戰死不少將士，在風谷造仁能寺就是超度這些將士亡靈。
仁能寺方圓有四里多，和尚一千多人，內有大殿三座，左偏殿是關公，右偏殿是觀音，正中大殿是釋迦牟尼，兩旁文殊、普賢騎著青獅、白象。這些菩薩都有兩層樓高，十個人手攙手才能摟過來，大殿樑上刻著“尉遲恭監造”幾個字。
