什錦菜花

材料:

菜花，蒜片，白糖，西芹，胡蘿蔔，玉米粒，鹽，油。

做法:

1.菜花按照從佳夢姐那學來的做法：油，蒜片、菜花、翻炒兩下趕緊加醋，再翻炒幾下，然後加了點水炒一會兒，放點白糖、炒勻後放了點鹽，盛出擺盤（我買的菜花不太好了）；
2.另起油鍋，西芹段、胡蘿蔔丁、冷凍的玉米粒一起炒香，同樣加點鹽、糖，勾點兒薄芡，出鍋倒入擺好的菜花中。