內容簡介
《人體營養手冊》作者派屈克·霍爾福德是營養、飲食、健康問題的代言人和引導者。針對大眾的問題,有針對性地給予最佳方案,從感冒發燒的小毛病,到嚴重的大問題,這裡都會有你想要的答案。“早餐吃得像國王,晚餐吃得像乞丐”,這句話是否具有科學性?吃魚真的使人聰明嗎?為什麼男人比女人更容易減肥成功?不同血型真的需要不同飲食嗎?治療感冒最快的方法是什麼?對宿醉有無自然療法?我有很嚴重的經前期綜合徵,有什麼好方法嗎?有沒有取代止痛藥的好方法來治療我的關節炎?怎樣才能降低我的高膽固醇?我可以改善我的記憶力差問題嗎?等等。
英國首席營養專家派屈克·霍爾福德在《身體會問你的500個營養問題》一書中針對500個身體常見的健康問題做出了回答,他以簡單易懂的語言合理解釋了從普通感冒到更嚴重的醫學問題,並且從食物營養角度對許多常見病症給予了有針對性的最佳營養解決方案,這些是你絕不可能從醫生那裡得到的健康信息,讓你不用吃藥就能擺脫健康煩惱。
作者簡介
派屈克·霍爾福德是英國首席營養專家,是營養、飲食和健康問題的代言人和引導者。十年來,他寫了20多本有關健康和營養方面的書籍,銷售到世界26個國家,銷售總量達到100餘萬冊,其中包括最暢銷的《營養聖經》、《食物是你最好的醫藥》、《完全健康手冊》等。
編輯推薦
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★風靡全球的《營養聖經》的作者,英國首席營養專家派屈克·霍爾福德對營養、飲食、健康問題的扛鼎之作!
上帝都希望你健康,你還等待什麼呢!
英國首席營養專家、《營養聖經》作者派屈克·霍爾福德告訴你:食物營養是解決人體健康問題最好的醫藥。
《人體營養手冊》是一本確保你健康的常用必備手冊,一書在手,你的營養你做主,你的健康你做主。
目錄
洪昭光序
第一部分 吃的營養科學
第1章 飲食習慣決定你的健康水平
第2章 食物營養是身體健康的基石
第3章 飲食圖表及血糖指數:指導你調控血糖水平
第4章 有機食物和全營養食物:最好的健康食物
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