人參三鞭湯

人參三鞭湯是一劑中藥方劑，主要成分有牛鞭、鹿鞭、人參等。

菜系及功能:補腎食譜

人參三鞭湯原料:牛鞭1條，鹿鞭1條，克，人參(紅參)20克，紅棗5個。

人參三鞭湯的做法:

1)三鞭用溫水泡軟，煮10分鐘，去薑湯用清水漂過。黃狗鞭1條，豬瘦肉500割去殘肉，切塊，用薑湯.

2)豬瘦肉洗淨，切塊。

3)人參浸軟切片，紅棗(去核)洗淨，與三鞭、豬瘦肉一齊放人燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3～4小時，調味即可食用。

人參三鞭湯功效:三鞭合用，補腎壯陽力更峻。配伍人參以大補元氣，強壯肌體，以助三鞭壯陽之力。紅棗調和脾胃，並制燥性，使該湯溫補而不燥烈。適用於腎陽虛衰。症見性慾低下，房事不舉，或舉而不堅，早泄、小便頻數等。也適用於婦女陰冷不孕，或男子精少不育。實熱或陰虛陽亢者不宜用本湯。