亦豐有什錦肉糕

亦豐有什錦肉糕是福州傳統名點。至今已有70～80年歷史。

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福州傳統名點。什錦肉糕由亦豐有糕點店在民國時期生產，至今已有70～80年歷史。以糕粉砂糖、熟豬油(過夜不用)、花生仁、芝麻、香蔥、糯米醬為原料製成的帶餡點心，鬆軟肥潤，甜中有鹹，味美可口，具有濃厚的糯米醬的特殊風味，馳名省內外。1956年，亦豐有糕餅店併入福州市美且有糕點廠，什錦肉糕成為傳統產品。