相關記載
《西遊記》第十一回便闡述了這一故事：唐太宗游地府還魂後，因曾許諾十殿閻王要送南瓜鮮果，遂出皇榜招募赴陰司進瓜之人。時有勻州人劉全，其妻李翠蓮以金釵給僧人，被劉全責為不守婦道，忿而自刎，丟下一雙年幼兒女，劉全悲悔不及，捨命揭榜進瓜到陰曹會妻。閻王接到唐太宗的南瓜很高興，還成全了劉全，讓他們夫妻雙雙轉回陽世。
舉行日期
亡靈過橋的日期固定為每年農曆六月初六日。凡是家中有成年人於當年六月初六以前逝世並超過一百天的，包括上年去世而又未舉行“過橋”儀式的，到了這一天都要舉行“過橋”儀式。在“過橋”日期內去世而未滿一百天和下半年去世的則延至明年“過橋”，每個死者只需舉行一次。
舉行方式
“過橋”儀式應提前於六月初五日下午開始舉行。下午先祭拜亡靈，敬奠酒茶飯菜，告訴亡靈要過橋。當晚11時左右才正式舉行“過橋”儀式，一直祭奠至交過子夜，即初六日。“過橋”必用的供品有：有未觶蒸製七塊兩三寸寬、七八寸長的果品，稱為“橋板鼯”，排列成一字形板橋狀，象徵進閻王殿之奈何橋，橋呈七洲之意。橋頭橋尾均有陰曹官吏把守，要備熟滷鴨一隻敬橋頭官，熟白雞一隻敬橋尾官。這時正值潮汕西瓜熟透季節，此地民俗均以西瓜頂替南瓜。西瓜祭奠的數量以死者有若干兒女而定，不論男女，每人一個。獨子或沒有兒子的要送一對（兩個）。祭拜時每個西瓜插上一支點燃的香，並套一串紙鏹，作為陰曹挑西瓜人的夫錢；此外還要加一盆有12種不同果類的鮮果，焚化大量紙鏹等，以此敬餮閻王，為求死者早日得以輪迴超生。一些殷戶人家舉行“過橋”儀式時還請和尚、道士做個道場，俗稱“打過橋敬”。
有關禁忌
不用“過橋”的人家，一般這一天不買生果吃，特別禁食西瓜。初五晚上，家家緊閉門戶，不敢上街、串門，怕被鬼抓去“挑西瓜”。有的人剛好在這一天逝世，家屬都認為是“倒霉死”。
亡靈過橋包含人子孝親的倫理道德觀念，故為人們所接受。這種風俗現在潮汕民間仍很盛行。
