五香花生拌黃瓜素雞

花生，八角，花椒，十三香，雞精，鹽，生抽，辣椒油，素雞豆腐一條，黃瓜一根花生一小盆，八角一個，花椒一把，洗乾淨 放入十三香，雞精，鹽七八小勺，煮四十分鐘，然後斷電，蓋蓋兒悶著 放入雞精，十三香，鹽，生抽，辣椒油，拌均，靜置10分鐘，入味

材料：

花生，八角，花椒，十三香，雞精，鹽，生抽，辣椒油，素雞豆腐一條，黃瓜一根

製作方法

花生一小盆，八角一個，花椒一把，洗乾淨
放入十三香，雞精，鹽七八小勺，煮四十分鐘，然後斷電，蓋蓋兒悶著
黃瓜洗乾淨，拍碎，切成小塊；素雞豆腐切成小塊，裝盤備用
放入雞精，十三香，鹽，生抽，辣椒油，拌均，靜置10分鐘，入味
把煮好的五香花生，撈出來，控下水分，放入拌好的黃瓜和素雞豆腐盤中，再次拌均