五香土豆

美容菜譜 工藝：拌主料：土豆（黃皮）500克 輔料：大豆50克

菜系及功效：私家菜 便秘食譜 胃調養食譜 美容菜譜 減肥菜譜
口味：五香味 工藝：拌

製作材料

主料：土豆（黃皮）500克
輔料：大豆50克
調料：八角2克,五香粉3克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽3克

特色

五香鹹辣，味美可口。

製作方法

1.將土豆洗淨去皮後切成丁，放入沸水鍋中焯一下；黃豆放入水鍋內，加入八角和精鹽置火上煮熟。
2.五香粉、辣椒油、精鹽、蔥絲、土豆丁和黃豆同放入一盆內，拌勻裝盤即成。