相關詞條
-
五芳齋集團
嘉興五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理標誌（原產地）註冊的產品，“五芳齋”商標是國家商標局認定的中國馳名商標，五芳齋品牌無形資產價值豐富，產品質量上乘、...
字號緣由 背景資料 品牌概要 實業公司 改造之路 -
五芳齋
浙江嘉興五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理標誌（原產地）註冊的產品，“五芳齋”商標是國家商標局認定的中國馳名商標。五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創...
公司介紹 集團概況 品牌價值 粽子特點 名字起源 -
五芳齋粽子製作技藝
五芳齋粽子製作技藝，浙江省嘉興市的地方傳統技藝，國家級非物質文化遺產之一。五芳齋粽子的傳統製作技藝，主要分為選料、浸米、煮葉、制餡、打殼、包裹、扎線、燒...
歷史淵源 工藝特徵 工藝流程 傳承保護 社會影響 -
五芳齋糕團
“五芳齋”的糕團點心獨具特色。一是用料講究、用料適中。製作糕團的米粉，選用蘇州、無錫、常州等地出產的色白、韌性強的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等輔料...
名稱 產品簡介 產品產地 追溯歷史 產品特色 -
五芳齋產業園
2006年，五芳齋產業園通過國家旅遊局驗收成為“全國工業旅遊示範點”，這也是粽子企業首個成為旅遊示範點的生產基地，也是全國生產規模最大、技術水平最高的粽...
-
浙江五芳齋實業股份有限公司
浙江五芳齋實業股份有限公司是五芳齋集團的核心子公司，具有近百年歷史的“中華老字號”，全國最大的粽子產銷商，主要從事食品生產、加工和銷售。
公司簡介 下屬企業 -
姚九華[五芳齋粽子店經理]
姚九華（1929年6月~2012年11月15日），五芳齋粽子製作技藝重要傳承人，浙江蘭溪華南鄉潭塘塢村人。1948年8月，到嘉興建國路振永興棉花店學徒。...
人物經歷 主要榮譽 人物評價 -
深圳五芳齋實業公司
"嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種。 如今
深圳五芳齋實業公司 五芳齋粽子的概要 五芳齋粽子的種類 -
丁蓮芳千張包子
丁蓮芳千張包子是浙江湖州傳統的名點。清光緒四年（ 1878 ），湖州菜販丁蓮芳以鮮豬肉、千張為原料，裹成長枕形千張包子，配細絲粉，名曰千張包子絲粉頭，肩...
歷史典故 發展情況 美食特色 門店分布 -
丁蓮芳千張包
丁蓮芳千張包是一種湖州特色小吃。清光緒四年（ 1878 ），由湖州菜販丁蓮芳所創，以千張和豬肉為原料，裹成長枕形千張包子，配細絲粉，名曰千張包子絲粉頭。
簡介 千張包子絲粉頭的由來
