什麼是五色花戧金五彩瓷
根據《明清瓷器鑑定》的描述，瓷胎是為元皇宮燒造的樞府素胎；施官窯樞府青釉（有稱卵白釉）；用紅、紫、黃、藍、白、綠（或孔雀綠）色彩，採取堆花立粉的技藝作裝飾，再在輪廓內添彩，加嵌金片（或貼金箔或重塗金粉）；紋飾為皇家傳統的雲龍紋、雜寶、如意、纏枝花和佛教意義的蓮瓣、八寶、梵文。器壁有印，劃有當時風行的纏枝扁菊、牡丹暗紋；器型有盤、碗、玉壺春瓶、高足杯、香爐，製作地是景德鎮。它給人的整體印象是施彩古雅，彩和金片渾然一體，金碧輝煌，繁縟華麗。重要的一點是其工藝明顯受西域“大食窯"（伊朗）陶、銅質琺瑯嵌的影響而別具一格，並產生出較強的藝術效果。由此可以推斷，這是元代景德鎮浮梁瓷局引進西域技藝而燒造的新品，或者是引進（俘獲）的西域工匠所製作的。這是絲綢之路傳承的又一例證。
在未發現這批“五色花戧金”瓷器之前，經查，國內外博物館、包括北京故宮、上海博物館和收藏家均無收藏記錄。據知，內蒙赤峰曾出土同類元瓷兩件（由博物館收藏），其中高足杯一件由上博新館建成後借展（租借），陳列在陶瓷館。又有1995年故宮研究員馮先銘先生在北京舊貨市場偶得“元景德鎮釉上彩高足杯”一件，屬同類器物。南京一次私人收藏展示會上也展出過一件同屬此類的玉壺春瓶殘件，瓷瓶頸部以上蕩然無存，海外方面，於大英博物館藏有此類器物殘件。
1999年夏，上海博物館委託上海鴻潤經濟發展有限公司洽購這批盤、碗、玉壺春瓶、高足杯、香爐，總計六件五色花戧金瓷器，除盤、高足杯、香爐外，其它均為殘件。當年底，在上海市財政的大力支持下，上博斥巨資購得並將殘件修復，在2002年建館五十周年之際對外分批公開展出。之後，上博所藏大碗又在2006年6月北京國家博物館舉辦的“文化遺產日特別展覽一國家珍貴文物徵集成果展”中展出，在當時引起了不小的轟動。
關於五色花戧金五彩瓷的評價
這種彩瓷在國內面世實屬罕見。雖然數量不多，但意義重大，正如上海博物館專家與它重逢時所發的那番感嘆：“此乃元朝貴族使用的物品，它的出現填補了中國陶瓷史的空白”。故宮資深陶瓷專家的評價是：“這種五色花戧金五彩瓷在元代不僅已有生產，而且其工藝水平已相當高超，如同名貴的琺瑯彩，可以說它就是最早的琺瑯彩。它可和當時的新品銅質琺瑯、瓷質琺花品種相媲美。它的出現為中國陶瓷史的五彩瓷燒成時間提前半個世紀。”
