主料
五味子5克,豆腐1塊,雞塊1個,髮菜10克,金針菇一把,香菇絲半碗,胡蘿蔔絲半碗,木耳兩大朵切絲,鮮筍絲半碗。
輔料
醋兩大匙,辣椒3粒,芡粉、蔥段、香菜屑、胡椒粉適量,清水750克。
製法
1.所有材料切絲備用。雞蛋打散加鹽與少許芡粉拌勻,先煎成蛋皮切絲。2.五味子以紗布袋裝妥,先用清水燉煮30分鐘後,去渣。
3.所有材料放入五味子藥湯中,煮開後,再放入調味料、蔥段、醋,撒上胡椒粉即可食。
功效
收斂肺氣,滋補腎水,益氣生津,鎮咳定喘,通暢鼻口,補血活血通經絡。
五味酸辣湯可以收斂肺氣,滋補腎水,益氣生津,鎮咳定喘,通暢鼻口,補血活血通經絡。
五味子5克,豆腐1塊,雞塊1個,髮菜10克,金針菇一把,香菇絲半碗,胡蘿蔔絲半碗,木耳兩大朵切絲,鮮筍絲半碗。
醋兩大匙,辣椒3粒,芡粉、蔥段、香菜屑、胡椒粉適量,清水750克。
收斂肺氣,滋補腎水,益氣生津,鎮咳定喘,通暢鼻口,補血活血通經絡。
家常酸辣湯是一道菜品,製作原料主要有大骨高湯、內酯豆腐、肉絲等,此湯能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便秘和結腸癌的發生。
原料 做法 注意事項 膳食食療Salad五味九孔 :Fresh Abalone in Spicy... Salad五味牛腱 :Spicy Beef Shank拌八爪魚...
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內容介紹 作品目錄杜仲粥30.桂枝人參粥31.人參五味粥 32.澤瀉五味粥 33.大棗桂芪...15.薺菜豆腐湯16.酸辣湯 17.土豆牛肉湯18.筍絲木耳瘦肉湯19....
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圖書信息 目錄豆腐紅燒豆腐乾燒豆腐蔥燒豆腐麻婆豆腐五味豆腐軟燒豆腐渡豆腐三美豆腐肉丁...豆腐湯莧菜豆腐湯紅白豆腐酸辣湯鴨血豆腐湯鮮蘑豆腐湯蓮蓬豆腐湯翡翠蓮蓬豆腐湯...
作品目錄花魚冬筍雞絲蔣筍炒牛肉麻婆豆腐薑糖醋豬腳五味冬瓜茸鎮江肉柳香麻手撕雞香芋...節瓜湯花生眉豆雞腳湯鹹菜豬肚湯黑豆紅棗鯰魚湯酸辣湯三絲燕窩芝麻魚頭羹西湖...
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