乾金酒

乾金酒是以玉米、麥芽、裸麥等為原料釀製而成的,產地為英國,代表品牌有哥頓、將軍等。

乾金酒(Dry Gin)

乾金酒是以玉米、麥芽、裸麥等為原料(其中玉米占75%)經發酵、蒸餾後,加入杜松子及其他香料(以杜松子為主,其他香料用量較少)再次蒸餾而成。主要產地是英國,其代表品牌有哥頓(Gordon's)、將軍(Beefeater)、得其利(Tanqueray)、老湯姆(Old Tom)等。

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