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粉條
粉條又稱冬粉，是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。冬粉和粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品粉條又稱冬粉，在...
簡介 粉條特點 加工方法 粉條鑑別常識： 教你挑選粉條 -
紅薯粉條
紅薯粉條是一種用紅薯（地瓜）澱粉加工製成的一種條狀的物質，顏色呈黑灰色，爽滑耐煮。紅薯粉條，又稱紅薯冬粉、粉皮，是傳統的名特產品，已有600餘年的歷史。...
產品種類 產品特點 產品介紹 營養分析 烹飪方法 -
鹹魚乾粉條煲
薑末1湯匙（15克）蒜末2茶匙（10克）青蔥1根老抽1茶匙（5ml）鹽1/2茶匙（3克）白鬍椒粉1茶匙（5克）青紅辣椒各少許1）將粉條放入大碗中，倒入開...
材料: 做法: -
薄荷乾炒粉條
薄荷乾炒粉條美食，主料：紅薯粉、豆瓣醬，製作簡單，操作方便，是一道口感舒適的美食。
簡介 材料 做法 -
豆乾上湯燒粉條
豆乾、粉條。 3、蔥姜切絲備用。 7、下入粉條燜燒至味道香濃即成。
主料： -
蕨菜乾牛肉燉粉條
1、蕨菜乾提前用溫水泡發，至菜乾變軟，瀝乾水分，切寸段備用； 2、紅薯粉條提前用溫水泡發至無硬芯，撈出沖涼，瀝乾水分備用； 4、鍋燒熱後，下入牛肉用小火乾煸；
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韭菜乾豆腐炒粉條
乾豆腐切長絲 爆鍋，加生抽，下粉條，炒 加水，燉煮
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香腸乾豆角燉粉條
適量姜 2 5
食材 製作步驟 小貼士 -
乾豆角燉粉條五花肉
乾豆角燉粉條五花肉是一道以乾豆角、五花肉、水晶粉為主材的美食。
原料 調料 做法 小貼士 -
染色粉條
2011年4月21日廣東省中山市質監局查獲一家用墨汁、石蠟等染制假紅薯粉的企業，該企業從今年2月開始生產，其數量不少的假紅薯粉已流入市場。
簡介 媒體調查 製作過程 辨別常識
