相關詞條
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萄乾生薑蛋糕
以蔔乾、生薑、麵粉、雞蛋為主要原料製作的一種蛋糕。
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生薑[常用調味植物]
生薑(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖,高40~100cm。品種有:尉豐生薑,山東昌邑面姜...
形態特徵 分布範圍 生長環境 顯微特徵 主要價值 -
沂水生薑
沂水生薑,山東省沂水縣特產,全國農產品地理標誌。生薑是沂水縣傳統栽培蔬菜品種之一,主要品種有小姜、大江、緬姜等。生產基地主要在沂水縣院東頭鎮、許家湖鎮、...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
醃製生薑
醃製生薑是一種菜品。具有生津開胃、開胃止嘔、化痰止咳、發汗解表的功效。姜味辛、性微溫,入脾、胃、解毒的功效主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中...
醃製配方 益處 注意 食療作用 食安隱患 -
旌德生薑
族德山區晝夜溫差大,山坡土質疏鬆,直射光照時間短,養分積累快,適合生薑生長,適宜姜塊生長發育。採收時姜塊不粘土,光滑乾淨。旌德生薑具有肥壯、色黃、味香辣...
簡介 概述 -
蓋州生薑
蓋州生薑,遼寧省蓋州市特產,全國農產品地理標誌。蓋州獨特的地理環境、適宜的氣候,形成了蓋州生薑獨特的品質,徐屯是生薑蓋州主產區,該鎮屬遼南丘陵地帶,暖溫...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
萊蕪生薑
萊蕪生薑,山東省萊蕪市特產,全國農產品地理標誌。 萊蕪市屬暖溫帶大陸性半濕潤季風氣候,年平均氣溫12.5°C,無霜期191天,年平均降雨量760.9毫米...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
有機生薑
有機生薑為姜科植物姜Zingiber officinale的根莖。有研究證明,生薑乾粉對因運動引起的頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀的有效率達90%,且藥效...
基本信息 形態特徵 儲藏方法 營養功效 注意事項 -
生薑提取物
生薑是一種藥、食兩用的植物,套用十分廣泛,而且生薑原汁液還具有很好的抗氧化特性,可以用來防止肉製品及其他一些食品的氧化酸敗。
植物形態 物化性質 活性成分 用途 鑑別 -
生薑高產栽培
《生薑高產栽培》是2010年2月金盾出版社出版的圖書,作者是趙德婉。
編輯推薦 圖書目錄 栽培過程