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媽祖宴
剖開,和去殼留尾的對蝦仁,用食鹽、料酒及切碎的蔥白、生薑醃製。後裹上乾...去殼,構成八仙造型。用花生油旺火煸炒切成細絲的金針菇、肉、筍、冬菇、生薑...“海灘”邊。其特色是神態各異,形象逼真、色澤鮮美,味道清香可口。蛋糕花籃...
宴菜簡介 主要菜系 影響範圍 -
食俗
打結以卜休咎,稱“結羊腸”。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟,以面盞積水之...教拳棒,女子請紫姑卜休咎。 元宵 山東省:淄川縣元宵節臨水人家多放河燈...
民間禮儀 民族交往 宗教信仰 各地趣事 中國食俗 -
澤覃鄉
歷史沿革今澤覃鄉地城屬於宋朝浮鄉,明朝設桃陽隘、新中隘,屬常鄉一里、浮鄉四里管轄,清朝屬中區(設縣城)和南區(設武陽)管轄,蘇維...
歷史沿革 地理位置 行政區劃 相關介紹 人文景觀 -
彝族飲食文化
。在春、夏季里,喜用酸菜或乾板菜(白菜或青菜白水煮熟後曬乾即成)拌豆米煮成...的蔬菜,使得蔬菜的來源十分廣泛,除鮮吃外,大部分都要做成酸菜,酸菜分乾...舌根骨卜,懂得涼山彝族食俗的人都知道,雞雖是殺給你吃的,但不能吃得太多...
基本介紹 用餐禮儀 酒文化 肉文化 素菜文化 -
水果
fruit peeler; 水果蛋糕simnel; 水果刀fruit...
詞語解釋 基本含義 特點 種類及其分類 營養成分的分類 -
鹽城亭湖六大碗
”。 一桌菜的調味品是:香蔥、生薑、食鹽、白糖,簡簡單單,味道純正 六...,富餘之意。 第三道菜:漲蛋糕 第四道菜:紅燒肉。經濟好的人家,一大碗純肉...。 第五道菜:雜炒(肉絲、冬粉、茶乾絲)。 第六道菜:紅燒魚。 另加冷盤...