主料
豆角300克豬肉15克輔料
料酒適量生抽適量花椒適量乾辣椒適量蘇打粉適量製作步驟
1豆角洗淨切斷,加油熱鍋,大火煸炒豆角,直到顏色変綠。2加入花椒,乾辣椒,中火炒出味道後加入肉糜大火煸炒幾分鐘。
3等到肉糜炒熟後加入生抽收火即可。
乾煸豆角是用豇豆製作作為主要食材,以醬油、香油、味素、醋作為調料製作而成的一道家常菜。口味鹹香辣,色澤嫩綠,口感脆嫩,營養豐富。 豆角中的纖維有利於降低...
菜品特色 做法 營養價值 適宜人群 禁食人群川味乾煸豆角是一道菜品,由四季豆角,牛肉餡,醬油, 姜,料酒 ,老抽,適量的 豆瓣醬做成。菜品富含蛋白質、少量胡蘿蔔素、維生素B和維生素C等營養物質。
材料 輔料 做法牛肉末燜豆角是生活中一種美食,主要食材是牛肉末。
菜名 材料 製作步驟"1:鍋里放油,蒜片炒香後,放入肉末炒散炒變色盛出,可以烹少許料酒和生抽, 2:然後放入豆角煸炒,豆角太生不好吃,要熟一點,加入海參,少許水,生抽略燜三...
材料: 做法:中餐菜名
菜名 配 料 特 色梅菜肉末炒豆角,是一道極具魯式風格的農家菜,製作材料為梅菜、豬肉末、豆角等。具有味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的特點。
菜名 材料 製作步驟炒豆角是一道很常見的家常菜,主要由嫩豆角250克,雞蛋1個,還有一些輔料,如鹽,辣椒等配料做成。用料簡單,做飯簡單。步驟一.豆角切成6厘米長的段,放入加...
做法 營養價值2.豬肉剁成肉末,加料酒,生粉,少許鹽,攪拌均勻,醃製一會; 4.鍋中再次倒油,放入蔥末及蒜末炒香,放入豬肉末,翻炒至脫生; 5.將盛出備用的四季豆倒回...
原料: 做法: