乾烤怪味蝦

3.錫紙鋪在托盤上，烤箱180度預熱。 5.烤箱180度，烤箱中層烤15-20分鐘即可。 6.取出托盤，把蝦攪拌均勻即可開吃。

材料:

黑胡椒粉，五香粉，孜然粉，鹽，砂糖，姜，蔥，蒜，料酒，油，麻油，麻蝦

做法:

1.姜、蔥、蒜切碎、麻蝦洗乾淨去掉蝦須以及蝦腳，背部劃刀抽出蝦腸備用。
2.姜蒜和麻蝦加入適量的料酒、油、麻油混合攪拌均勻醃5分鐘。
3.錫紙鋪在托盤上，烤箱180度預熱。
4.托盤撒上一層蔥花後再撒上少量怪味料，把麻蝦均勻鋪上後，表面撒上怪味料後再撒上蔥花。
5.烤箱180度，烤箱中層烤15-20分鐘即可。
6.取出托盤，把蝦攪拌均勻即可開吃。