做乳鴿白鳳湯的材料
主料:乳鴿650克
輔料:枸杞子20克 香菜50克
調料:鹽4克 大蔥5克 姜5克 醋5克 雞精3克
乳鴿白鳳湯做法
1. 香菜擇洗乾淨
2. 乳鴿宰殺洗淨放入壓力鍋內,加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋、清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋後撒入少許香菜即可食用
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