丹參雞汁面

丹參雞汁面

丹參雞汁面,成分是丹參9克 雞湯600毫升 麵粉150克 鹽5克 蔥花5克,功效是補益氣血,滋養五臟,活血化瘀,用於慢性肝炎,氣血虛損、血瘀患者。

原料

配方:丹參9克 雞湯600毫升麵粉150克 5克 蔥花5克

製作

1.丹參潤透、洗淨,切片;蔥切花。
2.把麵粉用清水合成麵團,用擀麵杖擀成薄皮,切成麵條待用。
3. 把雞湯放入鍋內,加入丹參片,煮25分鐘,然後,除去丹參片不用。燒沸,加入蔥花、鹽、麵條,煮熟即成。

食法

每日1次,每次吃麵條60-100克。

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