丸子雞湯豆腐煲

材料

白豆腐、油豆腐、粉色的蝦丸、黃色的蟹丸、白色的墨魚丸、泡發木耳幾朵、生菜少許。

製作

1、將一盒濃湯寶加三碗清水，中火煮開。

2、放入丸子和撕碎的木耳。

3、蓋上蓋子煮兩三分鐘左右，把丸子煮熟煮透。

4、看到丸子已經浮起來，加入切小塊的白豆腐和油豆腐。

5、再度煮滾後，加入撕小片的生菜，稍後即可關火。