串燒土司三明治

串燒土司三明治，是一種口味甜美的美食甜點，簡單方便，老少皆宜。 是款早餐，主料有白吐司，牛肉片，蘑菇，紅黃甜椒，草莓，柳橙片。

原料調料

串燒土司三明治

白土司2片

牛肉片(0.5公分)70公克

蘑菇4朵

青椒1/2顆

紅甜椒1/2顆

黃甜椒1/2顆

草莓適量

柳橙片適量

黑胡椒醬適量

檸檬汁少許

奶油1大匙

鹽少許

胡椒粉少許

製作流程

(1)將2片白土司去邊，各切成九等份的土司片備用；草莓洗淨、柳橙片洗淨切成三角小丁備用。

(2)蘑菇洗淨橫剖成2半，灑少許檸檬汁去除澀味，用奶油煎熟備用；青椒、紅甜椒、黃甜椒切成四方塊，用奶油略煎備用。

(3)牛肉片撒上少許鹽和胡椒粉，再用奶油煎熟，切成與土司片同樣大小的四方塊，沾上加熱過的黑胡椒醬備用。

(4)依個人喜好，將土司片與各式食材穿插串起即可。