品種簡介
品種來源：中豆37（原品系代號油03-68）系中國農業科學院油料作物研究所於1995年以早熟、莢大、粒大的安徽省地方品種“新六青”為母本，以晚熟、大莢、大粒雙青豆江蘇省地方品種“溧陽大青豆”為父本，進行有性雜交，經過1996－2001年多代系圃定向選擇而成。2006年參加國家鮮食大豆品種夏播組區域試驗。2007年參加國家鮮食大豆品種夏播組區域試驗。2007年參加國家鮮食大豆品種夏播組生產試驗。2008年通過國家農作物品種審定委員會審定。品種介紹
審定編號：國審豆2008028品種名稱：中豆37
選育單位：中國農業科學院油料作物研究所
品種來源：新六青×溧陽大青豆
特徵特性
該品種平均生育期82天，紫花、灰毛，株高53.7厘米，主莖節數12.3個，分枝數2.1個，單株莢數38.2個，單株鮮莢重65.4克。每500克標準莢數224個，莢長、莢寬為4.8×1.2厘米，標準莢率59.8%，百粒鮮重58.7克。感觀品質鑑定屬香甜柔糯型。鮮莢綠色，種皮綠色，子葉黃色。接種鑑定，抗大豆花葉病毒病SC3株系，中感SC7株系。國家區域試驗產量結果：該品種2006年平均畝產鮮莢718.4kg，較對照品種新六青增產10.9%，增產達到極顯著水平,居14個參試品種第6位（居早中熟品種第2位），經穩定性分析，穩定性表現較好；2007年平均畝產鮮莢745.6kg，比對照增產8.9%，增產達到極顯著水平，居參試品種第5位（居早中熟品種第2位）,經穩定性分析，穩定性表現一般。兩年平均畝產鮮莢732.0kg，比ck2增產9.8%，居6個兩年參試品種的第4位。2007年組織專家對口感品質、外觀進行現場鑑定，該品種口感較柔軟、香甜，品質比對照品種“新六青”好。茸毛灰色，莢色淡綠。標準二粒莢長4.6cm，寬1.2cm, 每500克標準莢數為229個。對照品種“新六青”標準二粒莢長4.5cm，寬1.2cm, 每500克標準莢數為265個。鮮食大豆品質考察組成員一致認為：該品種口感品質較好，鮮莢外觀性狀表現優，符合鮮食大豆品種標準，適合國內市場要求。由南京農業大學網室人工接種大豆花葉病毒流行株系SC3、SC7鑑定，2006、2007年接種對2個株系分別表現抗病和中感。在各地區域試驗點田間植株表現調查結果表明：對大豆花葉病毒（SMV）感病程度輕或不發病，抗倒伏性強。2007年在國家鮮食大豆品種夏播組生產試驗中，四個試驗點均比對照品種增產，四點平均畝產鮮莢為868.3kg，比對照品種新六青（737.0kg）增產17.8%。該品種全生長期為（播種至採收）82天，較早熟對照品種新六青（ck2)生育期短3天，屬南方鮮食類型極早熟夏大豆品種。株高53.7cm，主莖節數12.3個，分枝數2.1個，單株莢數38.2個，商品莢率高，單株鮮莢重65.4g。紫花、灰毛、有限結莢習性。葉形橢圓，葉片中等偏小，葉色淡綠，株型緊湊，分枝收斂。鮮莢淡綠色，莢長、莢寬為4.8×1.2cm，標準莢數/500g為224個，百粒鮮重58.7g，口感香甜、柔軟，口感品質及商品外觀品質經專家鑑定，符合鮮食大豆品種要求。
產量表現
2006年參加鮮食大豆夏播組品種區域試驗，畝產鮮莢718.4千克，較對照新六青增產10.9%，極顯著；2007年續試，畝產鮮莢745.6千克，比對照增產8.9%，極顯著。兩年區域試驗畝產鮮莢732.0千克，比對照增產9.8%。2007年生產試驗，畝產鮮莢868.3千克，比對照增產17.8%。栽培技術要點
5月中旬～7月上旬播種，早播每畝保苗1.2萬～1.5萬株，晚播或土壤瘠薄地塊每畝保苗2.0萬株；一般每畝施複合肥20～25千克、過磷酸鈣25千克作基肥，苗期追施尿素或磷酸二銨8千克，初花期可用磷酸二氫鉀、鉬酸銨進行葉面噴肥。鮮食大豆以採取鮮莢上市為主，在栽培管理過程中應注意增加肥料和水分供給，其主要栽培要點是：一是重施基肥，適當追肥：施基肥應結合整地進行，一般每畝施複合肥20～25kg，過磷酸鈣25kg。追肥主要依據播種期早晚以及大豆苗期植株長勢情況，在苗期可追施尿素或磷酸二銨5～8kg；在初花期也可用磷酸二氫鉀、鉬酸銨等進行葉面噴肥。二是適時播種，合理密植，保證全苗。適宜播期為5月中旬～7月上旬，通常夏收作物或前作收穫後搶墒播種，每畝用種量8～10kg。因籽粒較大，對土壤墒情要求較高，做到適時適地播種，如果土壤墒情不好，應及時灌溉，採取噴灌或溝灌但不可漫灌，以免土壤板結影響出苗。出苗後及時間苗定苗，根據土壤肥力和播種時期等確定苗數，早播或土壤肥沃地塊每畝保苗1.2～1.5萬株；晚播或土壤瘠薄地塊每畝保苗2.0萬株左右。三是中耕除草：播後苗前噴施除草劑，注意選擇除草劑種類，以免造成藥害。在大豆生長期間一般中耕鋤草2～3次，做到在大豆封行或開花時田間無雜草。四是適時排水、灌水：在出苗期注意土壤保墒，確保全苗。若遇降雨量較大時，應及時進行清溝排漬，做到廂面、溝無積水。在大豆生長中後期，特別是在鼓粒期（7月中旬以後）如果遇乾旱，應及時灌溉，保證鼓粒所需要的水分供應。五是防治害蟲：在苗期注意防止地老虎，在中、後期應注意防治蚜蟲、豆莢螟、大豆卷葉螟、斜紋夜蛾等害蟲，需要特別注意的是，鮮食大豆生產過程應選用低毒低殘留農藥，上市前一段時間不能使用農藥，以保證食用安全。六是及時採獲：鮮食大豆採收方式有兩種，一種方式是：一次性收穫，即當植株上90%豆莢中青豆粒發育到莢寬度的80-90%，豆粒之間幾乎相連時，全部收穫青莢；另一種方式是：分次在植株上採摘鮮莢，先飽滿先採收上市，後飽滿後採收上市，這種方式比較適合人多地少或蔬菜生產區。
