內容簡介
本書共設計了中藥商品的純度檢查、鑑別、優良度的檢查、安全性檢測四大項內容，分為17個主要實驗，每個實驗中包含了基本實驗和選擇實驗兩部分內容，各院校可根據實驗材料和實驗條件適當調整授課內容。實驗總計80學時；各校可根據實際情況，建議按照基本實驗內容36學時，選擇實驗內容14學時的比例選擇授課，每個實驗的課時分配詳見本書的附錄。附錄部分收載了有關中藥商品質量管理的必備知識，如檢定通則、藥材炮製通則、微生物限度標準等。
圖書目錄
中藥商品學實驗規則
1 中藥商品的純度檢查
1.1 雜質檢查
1.2 水分測定
1.3 灰分測定
2 中藥商品的鑑別
2.1 理化定性鑑別
2.2 光譜鑑別
2.3 薄層色譜鑑別
2.4 性狀鑑別
3 中藥商品優良度的檢查
3.1 藥材規格等級的劃分
3.2 藥材道地性鑑別
3.3 特定藥用部位的檢測
3.4 浸出物含量測定
3.5 揮髮油含量測定
3.6 藥效物質的含量測定
3.6.1 黃芩藥材及其飲片中黃芩苷的含量測定
3.6.2 淫羊藿藥材及其飲片中總黃酮的含量測定
3.6.3 丁香商品藥材中丁香酚的含量測定
3.6.4 檳榔藥材及其飲片中醚溶性生物鹼的含量測定
3.6.5 二妙丸中鹽酸小檗鹼的含量測定
4 中藥商品的安全性檢測
4.1 農藥殘留量的測定
4.2 重金屬的檢查
4.3 砷鹽的檢查
4.4 微生物限度檢查
5 附錄
附錄一 藥材取樣法
附錄二 藥材檢定通則
附錄三 藥材炮製通則
附錄四 理化鑑別常用試液
附錄五 微生物限度檢查常用的培養基及其試液
附錄六 微生物限度標準
附錄七 《中藥商品學實驗》內容及學時分配
