概述
書名:中華養生茶飲600款
作者:施旭光
出版社:廣東旅遊出版社
出版時間:2009-1-1
字數:140000
版次:1
頁數:222
印刷時間:2009-1-1
開本:24開
印次:1
紙張:膠版紙
ISBN :9787807660859
包裝: 平裝
內容簡介
本書收載及創製了行之有效的600款藥茶方。全書主要內容包括:一、茶葉及飲茶的相關知識;二、藥茶的相關知識;三、四季養生藥茶;四、不同體質養生藥茶;五、亞健康養生藥茶;六、特殊人群養生藥茶;七、美容養生藥茶;八、兒童保健藥茶;九、女性保健藥茶;十、男性保健藥茶;十一、中老年保健藥茶;十二、其他疾病保健藥茶。本書所選藥茶方由配方、製作、用法、效用、方解五部分組成。本書內容由中醫藥專業人員編寫,內容科學嚴謹,通俗易懂,製作簡單,使用方便。若對證用藥茶,則療法顯著。對於一些較複雜或緊急的病症,應及時向醫生諮詢或到正規醫院進行系統治療。
作者簡介
施旭光,醫學博士,廣州中醫藥大學方劑學教研室教授,碩士生導師;廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科門診主任醫師;廣東省高校“千百十”人才工程校級培養對象。兼任中華中醫藥學會方劑專業委員會委員,《中華現代中醫學雜誌》編委。 長期從事中醫方劑學、中醫內科學的教學、科研和臨床工作。善於用中醫方法治療內科常見病和疑難雜症,在中醫養生保鍵、藥膳食療、中醫治未病等方面有較深入的研究。曾主持廣東省科技廳課題1項、廣東省教育廳課題1項、廣東省中醫藥局重點課題2項,參與國家、省部級和廳局級課題共18項,主持新藥開發項目1項。發表學術論文46篇。生編《小病小痛怎么辦——實用家庭用藥指南》、《服藥禁忌》、《美容禁忌》、《飲食禁忌》、《百味中藥補療食譜》、《百味中藥防老食譜》、《傷寒、金匱方歌訣新編》、《中西醫匯通常用方劑》等專著,參加《B肝中醫療法》,《臨床中醫腫瘤學》、《從生活中防治甲亢》、《方劑學》、《方荊的現代研究》、《中華養生藥酒精選》、《中醫食療學》,《中華養生靚湯1000款》、《方劑學應試指南》等專著的編寫工作。目錄
茶的相關知識藥茶的相關知識
四季養生藥茶
春季養生藥茶
益肝腎茶
菊花梔子金錢草飲
菊槐茉莉茶
麥冬菊花茶
藿香佩蘭茶
清上愈眩茶
夏季養生藥茶
雙花綠茶飲
甘草蓮子心茶
薄荷香薷茶
烏梅清暑茶
西瓜翠衣茶
薄荷蜜茶
秋季養生藥茶
桑葉沙參茶
百合麥味茶
桑葉梨冬茶
杏仁茶
沙參麥冬茶
二參茶
冬季養生藥茶
蘿蔔茶
生曬參茶
巴戟牛膝茶
薑糖茶
沙苑杞子茶
蟲草茶
不同體質養生藥茶
散寒養生藥茶
生薑茶
良姜茴香茶
桂皮烏藥茶
花椒蟲草茶
菟絲子茶
吳茱萸茶
清熱養生茶
龍膽菊槐茶
清心茶
清火茶
苦瓜茶
板藍大青茶
金錢黃柏茶
益氣養生藥茶
西洋參茶
黨參茯苓茶
黃精茶
黃芪枸杞茶
參茶
大棗龍眼茶
補血養生藥茶
大棗桂圓茶
烏龍首烏茶
蟲草紅棗茶
黃芪當歸茶
黃芪五加茶
活血養生藥茶
赤芍丹皮茶
益母草茶
澤蘭香附茶
丹參血藤茶
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亞健康養生藥茶
特殊人群養生藥茶
美人養生藥茶
兒童保健藥茶
女性保健藥茶
男性保健藥茶
中老年保健藥茶
其他疾病保健藥茶
書摘
藥茶的相關知識(一)藥茶材料選擇
1.藥的選擇:按中醫辨證論治的原則,根據不同體質或不同的病症,合理選擇不同的藥物。一般植物類或動物類藥物較為常用,以藥食之品為主,而且要求符合中醫藥理論.根據原料相配相使及其性味,以適應人體的各種需要。另外,配製茶劑的中藥,一般而言應儘可能是水溶性的、具有芳香氣味的藥物,以使藥物充分發揮其藥效,並使患者樂於接受。
2.茶的選擇:中醫臨症,最重要的思維方法是“辨證施治”。證有寒、熱,藥用溫、涼,稱“逆著正治”。茶葉,其性應該是微寒,經過發酵製成的紅茶和未經發酵的綠茶卻不同,略偏於溫。應當根據體質或疾病之寒熱來選擇。屬於寒涼性體質或疾病者(虛寒、內寒),宜用紅茶;屬於溫熱(虛熱、內火、炎症性病變)者,宜用綠茶;消食、解膩。亦宜用綠茶;肥胖症、高脂血症、脂肪肝等病症,中醫認為屬濕痰重者,宜首選烏龍茶:同是消化道疾病,胃病(如潰瘍病、慢性胃炎等)宜紅茶,腸道疾病(如腸炎、痢疾)宜綠茶。
3.藥茶處方的選擇:藥茶具有防病治病的作用,使用前應辨證選擇,合理使用。辨證施治是中醫學的基本特點,而藥茶在使用時,也應做到辨證選方,正確選用不同的藥茶。只有藥茶對證,才能更好地提高藥茶的療法。
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