獎項介紹
“中華金廚獎”評選的主要條件有：在為社會公益事業、環境保護等方面做出過突出的貢獻，並在職業教育領域成績突出，在烹飪理論和烹飪技藝研究方面有創新建樹。
中華金廚獎“中華金廚獎”獲獎者主要是指在三個方面分別取得創新突破或重大成績的人員：一是在烹飪技術創新方面；二是在企業管理、廚房運營、成本控制、行銷業績、菜品製作、服務規範、企業文化、誠信道德建設方面；三是在烹飪理論與烹飪技藝研究、烹飪技術教育、行業培訓方面做出重大貢獻者。
評選流程
“中華金廚獎”，是經省烹飪協會評選推薦，由中國烹飪協會評定的，是烹飪界優秀人才表彰的較高榮譽。
歷屆得主
2013年度“中華金廚獎”表彰名單
（排名不分先後）
黃 棟 藍立英 祝增強 劉章利 張國新 王安惠 陳廣金
郝忠峰 尹旭勇 段宗勝 劉建中 徐學軍 李建忠 趙小明
秦四民 陳洛平 詹瑞臣 康俊生 梁 棣 岳曉紅 陳興躍
薛宇航 段文彬 黃 凱 苑豐桂 劉先軍 王 軍 徐 生
王海璐 王 楊 劉少坡 齊志華 項國文 韓建剛 孫國輝
麻井印 王宏坤 崔盛坤 李紅星 王雲浩 韓天宏 劉建軍
包福龍 朝勒孟 夏廣財 艾從宇 林 勝 張 錦 張國玉
王雅強 劉世剛 羅 斌 劉 劍 林 建 龍 夫 王 文
馬敬澤 宋 維 韓立冬 溫亞龍 李桂權 宋祖豪 楊樹旺
魏國棟 黨忠源 魏志春 葛兆紅 王洪占 周天臣 戈 濤
王 浩 鈕曉華 周建平 劉浩生 阮汝偉 丁亞妹 周忠善
黃啟雲 曹志堅 王 欣 章麗青 陳昆明 吳曉明 周祖敏
韓 亮 王文才 姚忠瓊 吳松德 王金貴 李愛軍 李啟兵
王建中 陳昌林 盛鎮明 朱啟金 郭藝兵 胡國軍 姚榮生
蔡林榮 魯水剛 沈旭坤 王國榮 祝 磊 董華新 孔 健
丁亞明 趙士傑 張 周 杜 沖 楊 明 方東進 彭錫林
王 振 褚朝峰 張先清 林 粵 劉光盛 葉明福 許志源
佘文專 劉 標 賴文勇 劉 縱 黃衛星 陳淵方 高旭花
楊宏偉 程 環 趙迎冬 王正偉 張秀軍 李 華 於翠凱
張清華 田浩江 李山峰 殷建軍 李嘉義 劉憲法 張登峰
潘 峰 孫樹聰 崔國慶 馬傳傑 張 軍 趙 耀 張彥行
宋明春 王文軍 郝建琪 薛建昌 高 雲 龐再武 魏生泉
閆麥玲 戴 濤 余克喜 練廣財 楊 輝 李興炳 盛憲陽
曾廣富 楊 龍 張平安 黃楚恩 鄧勝華 曾錦鋒 馮成志
張海濤 張偉華 黃志堅 黎碧鴻 李偉德 鄭建和 陳志雄
鄧廣榮 史振儒 劉 先 葉河清 陳川禮 張關忠 羅書銘
勞勇士 胡 凱 侯永懷 肖啟林 郭書躍 吳朝陽 李克躍
曹 靖 蔣 能 邱 楓 夏 東 劉 峰 薛 軍 趙世長
劉志久 石康林 仇亞雄 鄭願輝 李 琰 余應乾 楊文榮
許建昆 馬才堂 鄒德寶 鄧 榮 孫林歐 陳玉倫 許幫勝
李樹剛 王 勇 鄧元貴 張啟強 麻秀權 唐中意 趙文弟
陳光品 喬文偉 白 峰 紀向陽 黎文化 王 波 何奮天
王新旗 高 先 梁志偉 張彥龍 朱建偉 陳少戰 梁向東
梁義茹 鄒敏華 徐 永 游顯成 韓 奎 馬文軍 傅連鴻
劉雪峰 宮潤華 宋 健 駱劍鋒 卞文勝 邵汝生 李成志
高玉才 牙生·阿西木
2012年度“中華金廚獎”表彰名單
（排名不分先後）
烹飪教育與理論成果（42名）
| 屈浩 | 田輝 | 劉相海 | 劉東亮 | 武起明 | 夏連悅 | 楊春暉 |
| 高明坤 | 馬健雄 | 黎碧鴻 | 王順海 | 毛愛 | 何志明 | 徐書振 |
| 肖克資 | 趙福振 | 蔡親寧 | 康元中 | 卞慶春 | 劉鑫峰 | 徐永記 |
| 徐加忠 | 張繼華 | 王勁 | 茅建民 | 范震宇 | 王喜慶 | 馮保榮 |
| 劉漢忠 | 鄧全恩 | 巴桑次仁 | 劉鎮寶 | 欒建國 | 杜金平 | 鞏桂花 |
| 宋萍 | 朱水根 | 施一斌 | 吳曉偉 | 曲少卿 | 王代進 | 華軍 |
優秀服務師（29名）
| 張冬梅 | 魯冬梅 | 徐麗麗 | 黎海燕 | 祝小波 | 田濤 | 蒲桂珍 |
| 李伯偉 | 汪淑華 | 曾安英 | 陳繼先 | 郭永芳 | 李建玲 | 何艷萍 |
| 孟敏姿 | 陳嬿 | 徐樹發 | 史曉寧 | 高瑤 | 夏宇 | 魏海燕 |
| 陳銳 | 臧春華 | 馬英華 | 鄔春華 | 何蔚瑤 | 宋曉燕 | 徐麗 |
| 曲美雲 |
烹飪技藝創新（200名）
| 王鳳岩 | 金禮華 | 柳玉通 | 唐國軍 | 劉紅磊 | 范歡歡 | 唐林 |
| 張勇勝 | 靳會林 | 劉斌 | 黃靜昆 | 王良紅 | 關長瑞 | 蘇澤清 |
| 王國新 | 王斌 | 任政瑞 | 李貴明 | 孫寧 | 賴奕銘 | 杜乾 |
| 陸金堂 | 陳樹堅 | 劉峰 | 劉亮心 | 劉樹林 | 孫劍昊 | 王福興 |
| 盧遠森 | 吳前強 | 陳壽儒 | 譚國輝 | 樊志源 | 曾紅 | 倪長航 |
| 夏東 | 李奇 | 許波 | 何松光 | 張勇 | 楊偉 | 畢偉 |
| 王剛 | 陳生合 | 石元磊 | 杜毅文 | 王華 | 王慶學 | 徐武忠 |
| 戴向東 | 彭雲 | 劉斌 | 陳斌 | 儲斌 | 趙永勝 | 趙常清 |
| 段軍民 | 胡國平 | 靖中寬 | 武琨 | 高紹華 | 李雙江 | 田紅言 |
| 付永波 | 王鐵莊 | 侯永強 | 馮建忠 | 蘇振傑 | 馮廣存 | 白磊 |
| 展義德 | 鄭國棟 | 齊保重 | 王曉亮 | 餘明超 | 馮超 | 余勤 |
| 李和鳴 | 孔德明 | 何淵 | 盛震宇 | 童方來 | 劉永平 | 王華波 |
| 李清明 | 辛海勛 | 翟時雨 | 吳盛群 | 潘在興 | 呂俊濤 | 朱亞軍 |
| 黃瑞宏 | 彭孝如 | 擺繼革 | 王玉宏 | 羅誠志 | 曹世宏 | 李赤濤 |
| 張立健 | 李文均 | 孫志剛 | 陳鳴 | 郭建軍 | 王茹軍 | 宮曉穎 |
| 王廣東 | 邢式寬 | 李玉偉 | 陳忠麗 | 陸海波 | 黃葉除 | 金輝 |
| 沈加華 | 王振飛 | 王世平 | 楊躍奎 | 何小富 | 金光武 | 徐小衛 |
| 李陽輝 | 陶亞傑 | 陳利江 | 張慶豐 | 黃榮華 | 楊俊 | 吳雙根 |
| 古方雲 | 王正永 | 薛富強 | 姜六喜 | 王碧波 | 郭國強 | 王彬恩 |
| 鄧正波 | 謝小彬 | 俸光偉 | 范大均 | 張元勇 | 王斌 | 周永紅 |
| 王廷建 | 竇同波 | 李永傳 | 許建琨 | 左偉 | 張立鐸 | 李世朋 |
| 戴宏智 | 張九陽 | 齊向陽 | 趙喜春 | 麻立宏 | 姜遠志 | 李林傑 |
| 熊望斌 | 趙洪雨 | 李樹春 | 黃玉東 | 李建軍 | 周萬龍 | 許文寬 |
| 劉振勇 | 朱廣會 | 朱維祥 | 李建剛 | 朱篩紅 | 莊玉良 | 王琪 |
| 楊玉濤 | 何理 | 王守東 | 湯傳應 | 詹金華 | 陳禮紅 | 李道明 |
| 邢新勇 | 朱振鵬 | 肖國鎖 | 林文濤 | 顧召偉 | 黃臣 | 曲紫章 |
| 高文平 | 宗偉 | 李金明 | 劉恩林 | 劉雲東 | 林興元 | 呂良勝 |
| 葉原林 | 鄧長順 | 林銘煌 | 楊劍 | 徐冰 | 蔣偉峰 | 帕塔爾·阿吉 |
| 彭勇 | 李乃飛 | 李哲峰 | 賀揚 |
發展歷史
一年一度的中華金廚獎表彰大會是中國廚師節的重要活動之一，得到了社會的認可和行業的肯定，獲得中華金廚獎已經成為餐飲業從業人員渴望的至高榮譽。
