基本信息
品種名稱：中田秀吉
類 別：辣椒
品種特性
日本引進，雜交一代，大型羊角椒品種，無限生長型，早熟，植株長勢旺盛，連續座果能力強。長28-36cm，粗4-5cm，單果重130-150g，最大果可達200g，辣味適中，商品性佳，產量高，抗逆性及抗病性強。適合春秋拱棚及越冬溫室栽培。
栽培要點
1、定植時間：終霜過後即可定植，正常年可在5月20日左右，5月25日前結束。
2、定植密度：按土壤肥力和施肥水平不同，公頃保苗5.5－6萬株。按60厘米壟距計算，株距在28－30厘米。
3、定植方法：用6－8厘米直徑的打眼器或木桿扎眼，深度一般8－10厘米，投苗，澆透水後，用田土封埯。
4、定植灌水：澆透緩苗水，栽完一定面積必須澆一次透水，雙壟覆膜的要做到膜下灌水。方法是：在膜下壟溝的一頭，把地膜掀開，用8號鐵線或細軟樹枝撐起灌水，灌完後壓嚴進水口。
種子質量
| 品種名稱 | 純度 | 淨度 | 發芽率 | 水分 | 淨含量 | 產地 |
| 中田秀吉辣椒 | ≥98.0% | ≥99.0% | ≥85.0% | ≤8.0% | 1000粒 | 日本 |
