中東鮑

產於中東,身硬而受火,煲時最好配合火腿骨一起使用,味道很好。

產地介紹

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產於中東,身硬而受,煲時最好配合火腿骨一起使用,味道更好。

相關說明

由於乾制技術逐步改良,鮑身已漸見形格,但食味與日本網鮑比較,始終還是鮑味稍嫌不足。

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