中國龍蝦節（江蘇·盱眙）

【活動起源】盱胎縣盛產龍蝦，為打造旅遊品牌，於2001年7月舉辦了首屆中國龍蝦節（江蘇·斷胎）。

【活動時段】7月11日-7月15日

【活動地點】第1屆在江蘇省盱胎縣，第2屆在江蘇省旺命縣、江蘇省南京市、上海市

【活動內容】開幕式、文藝演出、肝胎景地影視回顧展、明代帝陵攝影展、淮河風光帶大型展、燈展、水上婚禮、龍蝦宴、女騎警表演、胎區域發展座談會、閉幕式等。

【主辦單位】江蘇省肝胎縣人民政府、揚子晚報

【節歌】《開心龍蝦節》、《火紅的歌》

【節旗】一面紅黃相間的旗子