內容介紹
昔史遷傳貨殖,述及食鹽之運銷,孟堅志地理,備敍重要之產區,論古者已推為鹽史之鼻祖,要屬於一時一事之記載。厥後杜君卿之通典,馬貴輿之通考,撮取鹽事,敍列於篇,而歷史食貨之志,列朝會要之作,皆於鹽法有所纂錄,雖歷代沿革,可資考證,然依類分載,非專書也。明弘治時,創編蘆東淮浙等區鹽法志,清時續有增補,民國復事編纂,固專屬於鹽務,但區自為書,且以一代為斷;其他私家撰述鹽事者,亦復著作如林,然大都依年記事,分代論列,欲求上自往古,下迄近今,就鹽政之重要變遷,以事為綱,具有系統之記載者,初無聞焉。今春商務印書館就商於余,屬編一鹽史,須便於學子之研討者,余自慚學譾,曷敢操觚,第以鹽為人人日用所必需,一舉箸間,實為財政命脈所系,國家存亡所關,矧以新法行將實行,政府方力謀整理,用不揣固陋,將古人所行之鹽事,略分系統,拉雜書此以獻,聊供關心鹽務者減省檢討之勞而已,是為序。
目錄
序
例言
第一章 鹽制
第一節 無稅制
第二節 徵稅制
第三節 專賣制
第一目 一部分專賣
第二目 全部專賣
第三目 就場專賣
第四目官商並賣
第五目 商專賣
第四節 近代鹽制之變遷
第二章 鹽產
第一節 產源
第二節 產區
第一目 兩淮
第二目 兩浙
第三目 福建
第四目 兩廣
第五目 山東
第六目 長蘆(口北附)
第七目 遼寧
第八目 河東
第九目 西北
第十目 四川
第十一目 雲南
第十二目 新疆
第十三目 康藏
第十四目 晉北
第十五目 陝西
第十六目 應城
第三章 鹽官
第一節 漢唐宋元之官制
第二節 明清之官制
第三節 民國之官制
第四章鹽禁
第一節 漢晉唐
第二節 五代
第三節 宋金
第四節 元
第五節 明
第六節 清
第七節 民國
附錄一
全國鹽務近五年平均產鹽放鹽及稅收表
各區產鹽表
各區銷鹽表
各區稅收表
民國二十五年七月一日全國各鹽區銷地及稅率表
鹽之用途圖
全國產鹽銷鹽區域圖
附錄二
民國鹽務改革史略
附錄三
鹽法