學校簡介
中國農業大學煙臺分校1993年經原國家教委批准，中國農業大學依託山東省煙臺農業學校創辦了煙臺教學基地。在十多年的辦學過程中，煙臺教學基地先後開辦了2、3年制的土地管理、農業經濟管理、農業建築環境與能源工程、食品安全等近二十個專業，到2004年底在校生達1200人，畢業1900多人。基地的畢業生以其紮實的套用基礎、過硬的實踐操作技能和良好的工作作風，受到了用人單位的高度稱讚，成為山東現代農業和農村經濟、社會發展的一支重要的基層人才隊伍。
2002年11月山東省同意中國農業大學在煙臺設立校區。2003年2月，校區選定在煙臺市萊山區3000多畝臨海高地。2003年8月5日，中國農業大學與煙臺市人民政府正式簽署協定，合作建設“中國農業大學（煙臺）”簡稱“煙臺校區”。2005年5月經教育部同意，中國農業大學（煙臺）在繼續招收專科生的同時，首次招收本科生。中國農業大學（煙臺）作為中國農業大學的重要組成部分予以建設和發展，按照公辦機制和模式運行，舉辦本科層次教育為主的全日制普通高等教育。
中國農業大學煙臺分校中國農業大學（煙臺）校園北臨濱海大道，南靠煙威高速公路，交通十分便利。校區規劃總用地199公頃，總建築面積規劃100萬平方米。校園總體規劃中建有國內的教學樓、行政辦公樓、圖書館、各學院樓、國際交流中心、體育場館、高標準的學生宿舍、餐飲中心、專家公寓、教師住宅及各類配套設施。校園建築既充分體現百年老校深厚的文化底蘊，又展現煙臺海濱城市碧海、藍天、紅瓦、綠地的建築風格，突出塑造依山傍海、詩情畫意般的風光和多層次的校園文化景觀。
中國農業大學（煙臺）依託中國農業大學的院系資源優勢和煙臺校區特點，擬逐步設定水產科技學院、葡萄酒學院、食品學院、商學院、藝術與人文學院、理學院、農藝學院、畜牧獸醫學院、工程學院、城鄉建設學院等10個學院。
中國農業大學（煙臺）堅持“規模、結構、質量、效益”協調發展的辦學機制，秉承中國農業大學“勤勉持重、愛國憂民”的精神傳統和“解民生之多艱，育天下之英才”的校訓，以中國農業大學豐富的文化底蘊、突出的學科優勢和教育資源為依託，逐步把中國農業大學（煙臺）建成以套用型本科人才培養為主，立足山東、面向北方、輻射全國，教學科研相兼的校區，成為中國農業大學新型辦學模式和人才培養改革的示範基地，成為中國農業大學科技成果轉化、促進校企合作的示範基地，成為為地方經濟社會發展和 “三農”服務的基地。
機構設定
黨政管理部門
中國農業大學煙臺分校教學院系
中國農業大學煙臺分校教輔單位
中國農業大學煙臺分校後勤服務
中國農業大學煙臺分校教學一覽
本科招生專業介紹
食品質量與安全專業
本專業培養具備生物學、食品科學以及營養與食品安全的基本知識和技能，能在食品企業、商檢、衛生防疫、科研院所等領域，從事和營養與食品安全有關的技術、管理、策劃、食品生產及教學、研究等相關工作的高級科學技術人才。主幹課程有：普通生物學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學（人體生理、生化與病理生理）、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品學，食品企業管理等。
葡萄與葡萄酒工程專業
本專業培養具備生物學、化學、現代釀酒學和葡萄酒釀造學、食品工程學、企業管理和市場行銷學的基本理論和技能，能在葡萄酒釀造、釀酒葡萄學、生命科學及相關領域從事科研、教學、生產設計與管理、貿易行銷的高級工程技術人才。主幹課程有：普通生物學、普通微生物學、分子生物學、植物生理學、葡萄酒微生物學、葡萄酒化學、葡萄酒分析與質量控制、酶學、發酵科學、釀酒葡萄學、葡萄酒釀造學、葡萄酒感官鑒評原理與技術、葡萄酒工程學、食品營養與衛生學、實用企業管理學、市場行銷學等。
市場行銷專業
本專業培養具備管理、經濟、法律、市場行銷等方面的知識和能力，通曉國內外市場行銷理論與實務，在企業、事業單位及政府部門從事市場行銷實務以及教學、科研方面工作的高級專門人才。主幹課程有：個體經濟學、總量經濟學、管理學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場行銷、國際市場行銷、經濟法、消費者行為學、市場調查與預測、電子商務、財務管理、廣告學和行銷案例等。
會計學專業
本專業培養具備一定的經濟和會計理論基礎，以及企業管理方面的知識和能力，具有較高外語水平和實際操作能力，能在企事業單位和政府部門、銀行和會計師事務所從事會計、審計、理財、稅務方面工作的高級專門人才。主幹課程有：財務會計、財務管理、成本會計、管理會計、稅務會計、高級會計學、審計學、個體經濟學、總量經濟學、管理信息系統、統計學等。
專科招生專業介紹
法律實務類（法學）專業
本專業培養能夠系統掌握現代法學知識和方法、熟悉我國法律和黨的相關政策，能從事法律工作的高級專門人才。主幹課程有：法理學、憲法、中國法制史、民法、刑法、商法、智慧財產權法、經濟法、民事訴訟法、刑事訴訟法、國際法、國際私法、國際經濟法、行政法和行政訴訟法等。
農林管理類（農林經濟管理）專業
本專業根據社會主義市場經濟發展和改革開放的需要，為各級政府部門培養公共管理人才、為涉農企事業單位培養高級經營管理人才。主幹課程有：個體經濟學、總量經濟學、管理學原理、計量經濟學、統計學、企業會計學、經濟法、市場行銷學、發展經濟學、貨幣銀行學、管理信息系統、國際貿易原理、農業經濟學、農業政策學、技術經濟學、農業企業管理學、項目投資與評估、農村合作經濟、資源經濟學等。
食品類（食品質量與安全）專業
本專業培養具備生物學、食品科學與以及營養與食品安全的基本知識和技能，能在食品企業、商檢、衛生防疫、科研院所等領域，從事和營養與食品安全有關的技術、管理、策劃、食品生產及教學、研究等相關工作的高級技術人才。主幹要課程：普通生物學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學(人體生理、生化與病理生理)、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品學、食品企業管理學等。
計算機類（計算機科學與技術）專業
本專業注重計算機軟硬體技術的基本理論、基本技能的學習與套用，側重加強計算機軟硬體設計與開發的實際操作能力，滿足不斷發展的計算機與信息領域及IT行業的需求，培養適應計算機學科發展的專業人才。主幹課程有：高級語言程式設計、面向對象程式設計、電路原理、模擬電子技術、數字電子技術、離散數學、數據結構、計算機組成原理、彙編語言、微機原理與接口技術、資料庫原理、作業系統、計算機網路、編譯原理、計算機系統結構、軟體工程、計算機圖形學、多媒體技術、人工智慧等。
成人繼續教育
中國農業大學煙臺函授站函授課程主要由中國農業大學經濟管理學院、人文學院、信息學院等有關學科教師擔任。
一、招生專業與學制
| 專業方向 | 層次 | 學制 | 類型 | 招生地區 |
| 農林經濟管理 | 專續本 | 三年 | 函授 | 山東 |
| 法律 | 專續本 | 三年 | 函授 | 山東 |
| 會計系 | 專續本 | 三年 | 函授 | 山東 |
二、招生對象和報考條件
凡從事經濟管理、財務會計、政法、外貿、金融等業務的廠礦、企事業單位、國家機關幹部職工及農村和其他社會各界人士均可報考。 考生必須堅持四項基本原則，擁護黨的路線、方針、政策，品德良好，遵紀守法，身體健康。其中報考專科考生必須具有高中文化程度或同等學歷，報考專科起點函授本科考生必須具有經國家教委審定核准的國民教育系列高等學校頒發的專科畢業文憑或具同等學歷。各專科專業均招收第二學歷。報考第二學歷者須持有取得的第一專科畢業證書，按規定報名後免試入學。
成人高等學校各專業計畫招生人數，為指導性招生計畫。考試結束後，可根據生源質量和辦學條件調整招生人數，故考生報考時不必擔心所報專業計畫招生數的多少。
三、報名、考試和錄取辦法
考生於持身份證及相應的畢業文憑原件、複印件，由本人在當地招生部門或直接前來我站報名（具體時間請注意當地招生部門通知）。參加10月份的成人高等學校全國統一考試。凡屬於照顧對象的考生報名時要交驗相應的原始證件。 考試科目： 本科：（法 律） 政治 英語 民法
（農林經濟管理）政治 英語 高數（二）
（會 計 學） 政治 英語 高數（二）
認真貫徹德、智、體全面衡量，按高分到低分的排列順序擇優錄取。錄取名單經省招生辦審批後，由中國農業大學發入學通知書。 對於近年來，縣級以上人民政府（黨委）、國務院部委、局（司）授予勞動模範、先進工作（生產）者、模範（先進）教師、模範（優秀）黨員稱號獲得者；科技進步（成果）獲得者等，可加分錄取（具體規定報名時見報名政策）。
複習參考書：國家教委制定的全國各類成人高校專科考試複習大綱和複習教材、專科起點本科（非師範類）考試複習大綱、複習參考書和模擬參考書可與中國農業大學煙臺函授站聯繫購買。
四、教學方式
函授教育採取集中面授與自學相結合的方式，按教學計畫分期郵寄教材、自學輔導材料以及作業等。每年組織一次集中面授，對必修和選修課程進行考試或考查，其中必修課必須由教師進行面授考試。
五、學費、畢業
經我站錄取的新學員按國家規定分學年收取學費。
學員學完教學計畫規定的課程，考試合格者，頒發國家教委承認的大學專科或本科畢業文憑，符合授予學位條件的頒發學位證書。
專業方向 課程設定：
一、會計學專業(本科) 政治經濟學、大學英語、計算機文化基礎、機率論與數理統計、線性代數、管理學原理、西方經濟學、財務會計學、統計學、稅法、財政學、貨幣銀行學、高級財務會計學、管理會計學、資產評估、高級財務管理學、會計英語、審計學、國際金融、證券投資學
二、農林經濟管理專業(本科)
政治經濟學、大學英語、計算機文化基礎、線性代數機率論、西方經濟學、管理學原理、會計學原理、統計學、財政與稅收、經濟法、貨幣銀行學、發展經濟學、項目投資評估、農業經濟學、公共管理學、市場行銷學、現代企業管理、財務管理與分析、農業政策、國際貿易、經濟套用文寫作、農學概論
二、法律專業(本科)
鄧小平理論、大學英語、計算機文化基礎、法理學、憲法學、中國法制學、刑法、民法、婚姻家庭法、智慧財產權法、經濟法基礎、國際法、國際私法、國際經濟法、民事訴訟法與仲裁法、商法總論(票據法、證券法)、刑事訴訟法、行政法與行政訴訟法、律師實務、公正與律師制度
