圖書信息
出版社: 電子工業出版社; 第1版 (2008年6月1日)
平裝: 197頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787121068164
條形碼: 9787121068164
尺寸: 25.6 x 18 x 1 cm
重量: 322 g
內容簡介
《中國等職業學校旅遊專業教學用書:旅遊概論》是旅遊專業基礎課教材。本教材針對旅遊專業,第一、二章就旅遊的產生與發展、現代旅遊的基本內容作了概述。第三章到第六章系統介紹了旅遊的基本要素、旅游業的構成、旅遊組織、旅遊市場等內容。第七章闡述了旅遊業在現代社會中的影響與發展趨勢。
本教材結合圖、表、事例等,內容豐富,既可作為中等職業學校旅遊相關專業的教學用書,也可作為了解旅遊相關專業知識的參考讀物。
《中國等職業學校旅遊專業教學用書:旅遊概論》還配有電子教學參考資料包(包括教學指南、電子教案、習題答案),詳見前言。
目錄
第一章 旅遊的產生與發展
第一節 古代的旅行
一、人類社會旅行活動的產生
二、古代的旅行活動
第二節 近代旅遊的興起
一、產業革命對近代旅遊的影響
二、旅遊業的開端及其表現
第三節 現代旅遊的興起
一、現代旅遊發展的原因
二、現代旅遊的特點
第二章 現代旅遊
第一節 旅遊
一、旅遊的概念
二、旅遊的基本屬性
三、旅遊活動的特點
第二節 旅遊的類型
一、按地域範圍劃分
二、按旅行距離劃分
三、按費用來源劃分
四、按組織形式劃分
五、按享受程度劃分
六、按旅行方式劃分
七、按旅遊者的需求特點劃分
八、按旅遊目的劃分
第三章 旅遊的基本要素
第一節 旅遊者
一、旅遊者的概念
二、旅遊者產生的條件
三、旅遊者的類型和特點
第二節 旅遊資源
一、旅遊資源的概念和特點
二、旅遊資源的分類
三、旅遊資源評價
四、旅遊資源開發和保護
第三節 旅遊業
一、旅遊業的概念和構成
二、旅遊業的性質與特點
三、旅遊業的服務職能
第四章 旅遊業的構成
第一節 旅行社
一、旅行社的概念、性質和類型
二、旅行社在旅遊業中的作用
三、旅行社開辦的條件及任務
四、我國旅行社的發展
第二節 旅遊交通
一、旅遊交通的概念
二、旅遊交通在旅遊業中的作用
三、現代旅遊的交通方式
第三節 旅遊飯店
一、旅遊飯店的發展歷史
二、旅遊飯店在旅遊業中的作用
三、旅遊飯店的分類
四、旅遊飯店的等級標準
第四節 旅遊景點
一、旅遊景點的概念和特點
二、旅遊景點的類別
三、旅遊景點在旅遊業中的地位
第五章 旅遊組織
第一節 政府對旅遊業的干預
一、政府干預旅遊業的動機
二、政府干預旅遊業的必要性
三、政府干預旅遊業的手段
第二節 國家旅遊組織
一、國家旅遊組織及其設立形式
二、各國國家旅遊組織的差異原因
三、國家旅遊組織的職能
第三節 我國的旅遊組織
一、我國的旅遊行政組織
二、我國的旅遊行業組織
第四節 國際旅遊組織
一、國際旅遊組織的概念及其分類
二、與我國有關的國際旅遊組織
第六章 旅遊市場
第一節 旅遊產品
一、旅遊產品的概念和構成
二、旅遊產品的特點
三、旅遊產品的開發
第二節 旅遊市場
一、旅遊市場的概念與特點
二、旅遊市場的分類
三、世界旅遊客流狀況
四、我國旅遊的國際客流
第三節 旅遊市場調研
一、旅遊市場調研的內容
二、開展旅遊市場調研的步驟
第七章 旅遊業在現代社會中的影響與發展趨勢
第一節 旅遊業在現代社會中的影響
一、旅遊業在國民經濟中的影響
二、旅遊業在社會文化中的影響
三、旅遊業在環境中的影響
第二節 旅遊業的發展趨勢
一、旅遊業的可持續發展
二、世界旅遊業的發展現狀及趨勢
三、中國旅遊業的發展現狀及趨勢
附錄A 旅遊資源的分類
附錄B 旅遊資源評價賦分標準
參考文獻