中國名曬煙

中國名曬煙久，分布廣泛，但多零星種植，種類有數十種。 南雄煙是中國產量最大的淡色曬黃煙，因產於廣東南雄而得名。 中國名曬煙15%，香味濃烈，生理強度高而帶刺激性。

中國優質曬煙的總稱。經不同加工處理，製成雪茄菸、斗煙、水煙、鼻煙等菸草製品。中國名曬煙栽培歷史較

中國名曬煙

久，分布廣泛，但多零星種植，種類有數十種。.曬紅煙：利用太陽暴曬調製而成的棕褐色曬煙，適宜種植在含氮較高的肥沃土壤中。紅煙收曬季節，南方雨天多、濕度大，用煙折(曬煙專用工具，用竹篾編成，又稱煙笪或煙笆)將菸葉平攤在煙折上夾牢曝曬，稱折曬紅煙。北方氣候乾燥，採下青煙堆積捂放保水變黃後，穿繩掛曬；西南地區採用青煙編索掛曬，曬晾結合，稱為索因。曬紅煙深棕褐色，富光澤油滑，有的帶淺棕褐色花紋。一般糖分含量偏低，氮化物偏高，蛋白質含量10%以上，菸鹼含量3-5%，高者可達7-8%。香氣濃郁，生理強度大，煙氣偏鹼性，屬雪茄或亞雪茄香型。一般作為斗菸絲，雪茄芯葉、束葉使用。常年產量達14萬噸，國際上享有盛譽。

淡色曬黃煙

曬煙的一個重要類型。調製期短，曬後鮮明黃亮。採用不同調製工具和流程，使水分散發速度與葉色變化相協

中國名曬煙

調。南雄煙是中國產量最大的淡色曬黃煙，因產於廣東南雄而得名。常年生產面積約4700ha，最高總產達7500t，分布於湞江兩岸紫色土地區，以發育在白堊系南雄群地層頁岩母質上的土壤所產菸葉品質較佳。多在緩坡旱地種植。於10月至11月播種，2月至3月採收；起畦栽培，每公頃2.0萬-2.5萬株，單株留葉16-20片，及時打頂、抹杈。調製方法，曬烤結合。上午采葉，劃破主脈，上折，於下午曝曬，晚間堆積室內，促使變黃。第2-3天繼續曬制，至煙色6-7成變黃，入烤房烘烤，然後平攤曬白，褪去葉背的青綠殘色並使葉脈乾燥。如晴天、氣溫高，可不烘烤，遇陰雨天第二天及時烘烤。南雄煙是典型的近烤菸型曬煙，化學組成頗近烤菸。葉身厚實，顏色黃亮，香醇馥郁。生理強度大，菸灰白色。

深色曬黃煙

為煙色褐黃、紅黃或褐色斑紋曬黃煙的總稱。葉片肥厚，總糖含量10%以下，總氮2-4%，菸鹼2-4%，蛋白質10-

中國名曬煙

15%，香味濃烈，生理強度高而帶刺激性。依曬制工具和流程分為折曬和架曬兩種。南方煙區雨量較多，空氣濕度大宜用折曬，水分較易散發，能曬成褐紅或深黃而帶斑紋葉色，如綿竹泉煙、郫縣大煙、靈山煙、北流煙、連州煙、廣豐金黃煙、泗都煙等屬此。北方煙區收煙季節，天氣乾燥，需將菸葉先堆集捂黃，然後曬制，才能避免青片，曬成黃煙或稍帶青、褐的深黃煙，如蛟河煙、延邊煙、林口煙、尚志煙、亞布力煙和安丘捂煙等屬此，這類煙青雜味略重。蛟河煙深色曬黃煙。產于吉林省蛟河縣，以白石山、橫道子和柳樹河等地為優，為名產關東煙。選用新墾林帶緩坡地栽培，土層深厚肥沃，腐殖質含量豐富，保水保肥能力強。於5月中下旬直播，6月中下旬定苗。每公頃留苗3.7萬株左右。菸葉皺縮，為紅黃或青帶斑，葉大而厚，油分略低，煙味濃裂並略帶土雜味。